Profitez de nos offres exceptionnelles ! 👉 Cliquez ici pour découvrir nos promotions ! 👈

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
    En stock
    Malts et flocons

    Flocons de Blé 3–7 EBC

    MCHITFLBLS25
    (28 avis)
    à partir de 2,81 €
    50,81 €
    Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
    Voir le produit
    Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
      Derniers articles en stock
      Malts et flocons

      Flocons de riz

      051.178.2
      (2 avis)
      à partir de 4,95 €
      49,95 €
      Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
      Voir le produit
      Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
        En Stock
        Malts et flocons

        Flocons d'avoine

        MCHATOATFL25
        (24 avis)
        à partir de 4,95 €
        49,26 €
        Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
        Voir le produit
        Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
          précommande - délais 3/4 semaines
          Malts et Flocons Biologique

          Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

          MC20BIOS25
          (1 avis)
          69,89 €
            CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
          Voir le produit
          Brasser sa propre bière : Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg - MPBIOS2VA
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et Flocons Biologique

            Malt pilsen biologique 3.0-3.5 EBC - 25kg

            MPBIOS2VA
            (4 avis)
            0,00 €
            CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
            Vue
            Voir le produit
            Brasser sa propre bière : Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg - MPVIENBIOS25
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et Flocons Biologique

              Malt château vienna biologique 4.0-7.0 EBC - 25kg

              MPVIENBIOS25
              (1 avis)
              0,00 €
              CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
              Vue
              Voir le produit
              Brasser sa propre bière : Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg - MPA7BIOS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et Flocons Biologique

                Malt château pale ale biologique 7-9 EBC - 25kg

                MPA7BIOS25
                (6 avis)
                0,00 €
                CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                Vue
                Voir le produit
                Brasser sa propre bière : Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg - MM15BIOS25
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et Flocons Biologique

                  Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - 25kg

                  MM15BIOS25
                  (1 avis)
                  0,00 €
                  CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C..
                  Vue
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg - MFBIOS25
                    Rupture de stock
                    Malts et Flocons Biologique

                    Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - 25kg

                    MFBIOS25
                    (1 avis)
                    0,00 €
                    CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond 
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Malts et flocons

                      Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

                      (12 avis)
                      à partir de 2,55 €
                      46,72 €
                      Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Malts et flocons

                        Froment fumé® 4-12 EBC

                        MFS2VF
                        (1 avis)
                        à partir de 2,86 €
                        59,86 €
                        Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Malts et flocons

                          Malt Froment Black 1100-1400 EBC

                          MFTS25
                          (2 avis)
                          à partir de 2,87 €
                          41,09 €
                          Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
                          Vue
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Malt Tourbé 4.0 EBC - MTRBS2V
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Malts et flocons

                            Malt Tourbé 4.0 EBC

                            MTRBS2V
                            (9 avis)
                            à partir de 3,45 €
                            62,53 €
                            Caractéristiques: Fumé à la tourbe écossaise durant le touraillage.Coloration du moût: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond  Phénols: 5.0-10.0 ppm
                            Vue
                            Voir le produit
                            Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Malts et flocons

                              Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                              MSARRASS25
                              (14 avis)
                              à partir de 4,95 €
                              99,90 €
                              Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
                              Vue
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
                                Produit disponible avec d'autres options
                                Céréales Crues

                                Blé Crue 2-5 EBC

                                2010002-LOS
                                (4 avis)
                                à partir de 2,15 €
                                26,42 €
                                L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
                                Vue
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                                  Produit disponible avec d'autres options
                                  Céréales Crues

                                  Avoine Crue 4-7 EBC

                                  AVOINECRU
                                  (2 avis)
                                  26,42 €
                                  Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                                  Vue
                                  Voir le produit
                                  Affichage 49-70 du 70 élément(s)