Céréale alimentaire de la famille des Graminées, dont les grains serrés sur un long épi sont riches en sucre.
Paiements 100% sécurisés
Céréale alimentaire de la famille des Graminées, dont les grains serrés sur un long épi sont riches en sucre.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Eau : 10,3 g
Valeur calorique: 362 kcals
Protides/Glucides/Lipides:
Protides 8,1 g
Glucides 76,9 g
Lipides 3,6 g
Vitamines:
Vitamine A 0,16 mg
Vitamine B1 0,385 mg
Vitamine B2 0,201 mg
Vitamine B3 ou PP 3,632 mg
Vitamine B6 0,304 mg
Sels minéraux:
Calcium 6 mg
Fer 3,5 mg
Potassium 287 mg
Magnésium 127 mg
Sodium 35 mg
Phosphore 241 mg
Divers:
Fibres 7,3 g
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