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Caractéristiques:
Malt Château Cara Clair est le plus pâle Malt Caramel belge réalisé selon un procédé particulier.
Coloration du moût:
Max. 8 EBC/ Max. 3.56 Lovibond
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A l’écoute de 8h à 18h
Malt Cara Clair® 8 EBC aussi appeler Carapils
Particularités:
Château Cara Clair est un type de malt caramel belge qui intensifie le corps de la bière. Il favorise la formation et la tenue de la mousse. Il apporte douceur et arôme de biscuit à la bière. Substitue Carapils
Usage:
Pilsner Lager, bière avec une quantité réduite d’alcool, bière légère, bière Bock. Jusqu'à 5% du mélange.