Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs
Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs
Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs
Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs
Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs
Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs

Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs

En Stock
11,95 €
TTC

Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).

 Floculation : Moyenne élevée

 Atténuation : 75 à 82 %

 Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)

 Tolérance à l'alcool : 11 %

Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack

 

Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C). La souche est parfaite pour brasser une pseudo-lager encore plus neutre et rafraîchissante à ses températures plus basses, sans le délai d'une levure de bière blonde traditionnelle. Lutra est votre moyen sans souci de naviguer dans l'évolution de la demande de froids.

➤ Floculation : Moyenne/élevée

➤ Atténuation : 75-82 %

➤ Plage de température : 68-95 °F ​​(20-35 °C)

➤ Tolérance à l'alcool : 11 %

Temps Taux de viabilité
Après 1 mois 99,21%
Après 2 mois 98,05%
Après 3 mois 90,26%
Après 4 mois 84,28%
Après 5 mois 79,35%
Après 6 mois 74,88%
Après 7 mois 70,25%

Chaque emballage contient au moins 225 milliards de cellules de levure viables. Tous les sacs sont emballés avec le nombre optimal de cellules de levure vivantes pour fermenter 18 a 20 litres de moût à une densité de 1,070 ou moins.

 

Il est préférable d'utiliser les levures dans les 5 mois suivant la date de production indiquée sur l'emballage et de faire un starter si les levures ont plus de 3 mois ou que le moût a une densité de plus de 1,070. Les levures peuvent être utilisé jusqu'à la date de péremption est plus loin avec un très gros starter.

Pour la livraison, nous vous offrons l'enveloppe isolante incluant un produit réfrigérant (Ice-pack) garantie une fraicheur pour 48/72h.

PINTA - LEVURE LIQUIDE OMEGA YEAST LAB

OYL-071

Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h

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