Liste des produit par marque Omega Yeast Labs

Levure liquide Omega pour les brasseurs exigent!

Levure liquide Omega: Qu'il s'agisse des spécifications de la bière, du profilage des saveurs, des tests microbiologiques ou des banques de souches, nos services de laboratoire fournissent les outils dont vous avez besoin pour des infusions constantes, propres et fraîches. Plusieurs membres de notre laboratoire sont des chimistes certifiés TTB. Nous sommes là pour vous aider à vous assurer que vos bières atteignent les objectifs que vous visez.

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Brasser sa propre bière : Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs
    En Stock
    Omega Yeast Labs

    Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs

    OYL-500
    (1 avis)
    11,33 €
    Saisonstein® est un hybride génétique original Omega de deux souches Saison, la française (OYL-026) et la belge (OYL-027). Il est polyvalent, aromatique et atténuant avec une sensation en bouche soyeuse. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 80-90 %✔ Plage de température : 65-78 °F (18-26 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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    Brasser sa propre bière : Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs
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      Omega Yeast Labs

      Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs

      OYL-021
      (1 avis)
      11,33 €
      Une souche de blé allemande classique, c'est une grande récolte nuageuse. Présentant de la banane et du clou de girofle ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 73-77 %✔ Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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      Brasser sa propre bière : Lager mexicaine (OYL-113) Omega Yeast Labs
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        Omega Yeast Labs

        Lager mexicaine (OYL-113) Omega Yeast Labs

        OYL-113
        11,33 €
        On pense que cette excellente variété de bière blonde provient d'une brasserie mexicaine bien connue. En termes simples, il est propre, net, lumineux et polyvalent. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 70 à 78 %✔ Plage de température : 50 à 55 °F (10 à 13 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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        Brasser sa propre bière : Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs
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          Omega Yeast Labs

          Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs

          OYL-114
          11,33 €
          Cette souche de bière blonde propre et croquante d'origine bavaroise fermente à une large plage de températures et flocule bien avec une production minimale de diacétyle. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 72 à 76 %✔ Plage de température : 51 à 62 °F (11 à 17 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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          Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs
            En Stock
            Omega Yeast Labs

            Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs

            OYL-071-SECHE
            (3 avis)
            11,33 €
            Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 %
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            Brasser sa propre bière : C2C American Farmhouse (OYL-217) Omega Yeast Labs
              Rupture de stock
              Omega Yeast Labs

              C2C American Farmhouse (OYL-217) Omega Yeast Labs

              OYL-217
              11,33 €
              Un mélange "d'un océan à l'autre" d'une souche de saison d'une célèbre brasserie du nord-est des États-Unis et d'une souche Brett d'une brasserie du nord-ouest des États-Unis. L'assemblage produit rapidement une bière agréablement sèche, gorgée d'arômes de vin blanc, de foin et d'agrumes chauds.  ✔ Floculation : Faible ✔ Atténuation : 70-85 %✔ Plage de...
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              Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs
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                Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs

                OYL-071
                (1 avis)
                11,33 €
                Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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                Brasser sa propre bière : DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs
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                  Omega Yeast Labs

                  DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs

                  OYL-052
                  (1 avis)
                  11,33 €
                  Un fermenteur puissant communément appelé "Conan". Ses notes de pêche, d'abricot et d'ananas sont des stéroïdes pour le houblon, complétant notamment les profils fruités modernes du houblon.  ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72-80 %✔ Plage de température : 65-72 °F (18-22 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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