Fermeture pour congés du 30 juillet au 6 Août inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 05 et 06 Août. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Malts et flocons

Malts d'orge et flocon pour brassage de bière | Autobrasseur

Donnez un goût et une coloration unique à vos bières grâce à notre sélection de malts d'orge de base ou spéciaux et de céréales crues ou sans gluten.

Malts de base
Malts de base
Malts spéciaux
Malts spéciaux
Malt caramel
Malt caramel
Malts Torréfié
Malts Torréfié
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Seigle
Malts de Seigle
Malts d'Avoine
Malts d'Avoine
Malts de Sarrasin
Malts de Sarrasin
Flocons
Flocons
Céréales Crues
Céréales Crues
Céréales sans Gluten
Céréales sans Gluten
Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
    En Stock
    Malts et flocons

    Flocons d'avoine

    MCHATOATFL25
    (23 avis)
    à partir de 4,95 €
    16,95 €
    Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
    Voir le produit
    Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
      En stock
      Céréales Crues

      Blé Crue 2-5 EBC

      2010002-LOS
      (4 avis)
      à partir de 2,15 €
      9,11 €
      L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
      Voir le produit
      Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
        En stock
        Céréales Crues

        Avoine Crue 4-7 EBC

        AVOINECRU
        (2 avis)
        à partir de 2,15 €
        9,11 €
        Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
        Voir le produit
        Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
          Derniers articles en stock
          Malts et flocons

          Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

          055.080.6
          (3 avis)
          à partir de 5,95 €
          39,95 €
          Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
          Voir le produit
          Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC - MP6S2V
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC

            MP6S2V
            (22 avis)
            à partir de 2,16 €
            12,71 €
            Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût:  3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
            Vue
            Voir le produit
            Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC - MT900S2V
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Chocolat 900 EBC

              MT900S2V
              (41 avis)
              à partir de 2,95 €
              16,67 €
              Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
              Vue
              Voir le produit
              Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Froment fumé® 4-12 EBC

                MFS2VF
                (1 avis)
                à partir de 2,86 €
                18,86 €
                Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                Vue
                Voir le produit
                Brasser sa propre bière : Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC - MADIASTS25
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et flocons

                  Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC

                  MADIASTS25
                  (3 avis)
                  à partir de 2,15 €
                  12,72 €
                  Caractéristiques: Malt enzymatique. Produit des meilleures orges européennes.Coloration du moût: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond 
                  Vue
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Malts et flocons

                    Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

                    MTRB35S2
                    (7 avis)
                    à partir de 2,91 €
                    16,91 €
                    Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Malts et flocons

                      Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                      MSARRASS25
                      (11 avis)
                      à partir de 4,95 €
                      24,91 €
                      Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Malts et flocons

                        Flocons de riz

                        051.178.2
                        (2 avis)
                        21,95 €
                        Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                          Rupture de stock
                          Céréales Crues

                          Orge Crue 2-3 EBC

                          ORGECRU
                          (1 avis)
                          9,11 €
                          Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
                          Vue
                          Voir le produit
                          Affichage 49-63 du 63 élément(s)