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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC - MCHITFLORS25
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    Malts et flocons

    Flocons d'orge 3–7 EBC

    MCHITFLORS25
    (16 avis)
    à partir de 2,99 €
    2,99 €
    Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
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      Malts et flocons

      Flocons de Blé 3–7 EBC

      MCHITFLBLS25
      (28 avis)
      à partir de 2,81 €
      2,81 €
      Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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      Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
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        Malts et flocons

        Flocons de riz

        051.178.2
        (2 avis)
        à partir de 4,95 €
        49,95 €
        Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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        Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
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          Malts et flocons

          Flocons d'avoine

          MCHATOATFL25
          (24 avis)
          à partir de 4,95 €
          49,26 €
          Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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          Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
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            Céréales Crues

            Blé Crue 2-5 EBC

            2010002-LOS
            (4 avis)
            à partir de 2,15 €
            2,15 €
            L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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            Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
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              Céréales Crues

              Avoine Crue 4-7 EBC

              AVOINECRU
              (2 avis)
              2,15 €
              Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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              Brasser sa propre bière : Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab - 62.001
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                Levures

                Après-Ski - Levure de bière blonde croustillante - Déshydratée WHC Lab

                62.001
                69,25 €
                L'Apres Ski est apprécié pour sa capacité à produire des bières exceptionnellement propres et rafraîchissantes.  ✔️ Souche Bière blonde suisse  ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Lagers allemandes, Bock, Lagers allemandes, Helles, Lagers, Pilsner ✔️ Température de fermentation : 8°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                Brasser sa propre bière : Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab - 62.002
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                  Levures

                  Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab

                  62.002
                  à partir de 3,90 €
                  56,95 €
                  Banana Split Hefeweizen, une innovation pour les brasseries qui cherchent à fabriquer des bières de blé exceptionnelles qui se démarquent de la concurrence. ✔️ Souche Bière Allemande Weihenstephan ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Hefeweissen ✔️ Température de fermentation : 19°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                  Brasser sa propre bière : British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab - 62.003
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                    Levures

                    British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab

                    62.003
                    (1 avis)
                    à partir de 3,50 €
                    44,95 €
                    Améliorez votre brassage avec notre levure Bond English Ale, une véritable centrale électrique qui incarne l'essence de l'excellence du brassage anglais traditionnel.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière anglaise ✔️ Température de fermentation : 18°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                    Brasser sa propre bière : LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab - 62.005
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                      Levures

                      LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab

                      62.005
                      à partir de 3,95 €
                      44,54 €
                      levure de fermentation haute réputée pour son profil de saveur propre et neutre, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme de styles de bière. Que vous prépariez une American Pale Ale classique, une IPA houblonnée, une bière à haute densité ou une stout ✔️ Souche Bière Américaine ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières brunes,...
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