Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC - MP2S2V
    Produit disponible avec d'autres options
    Malts et flocons

    Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC

    MP2S2V
    (149 avis)
    à partir de 2,12 €
    32,62 €
    Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
      Produit disponible avec d'autres options
      Malts et flocons

      Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

      MDISTS25
      (5 avis)
      à partir de 2,29 €
      40,45 €
      Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

        MFUMES25
        (12 avis)
        à partir de 3,75 €
        54,56 €
        Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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        Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

          MSEIGLES25
          (19 avis)
          à partir de 2,45 €
          46,12 €
          Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Flocons de Blé 3–7 EBC

            MCHITFLBLS25
            (26 avis)
            à partir de 2,81 €
            54,58 €
            Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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            Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
              Rupture de stock
              Céréales Crues

              Orge Crue 2-3 EBC

              ORGECRU
              (1 avis)
              26,42 €
              Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
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              Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                Rupture de stock
                Malts et Flocons Biologique

                Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                MPBIOS2VA
                (4 avis)
                53,75 €
                CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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                Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                  Rupture de stock
                  Malts et Flocons Biologique

                  Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                  MPA7BIOS25
                  (6 avis)
                  54,59 €
                  CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
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                  Brasser sa propre bière : Centennial (US) 2022 - CENTE-P90
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Houblons en cônes et pellets

                    Centennial (US) 2022

                    CENTE-P90
                    (4 avis)
                    7,35 €
                    Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 8.20% ✔ Houblon en pellet
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : Sabro™ (US) 2022 - SABRO-P90
                      Rupture de stock
                      Houblons en cônes et pellets

                      Sabro™ (US) 2022

                      SABRO-P90
                      (10 avis)
                      10,45 €
                      ✔ Notes mandarine, de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyau, avec des notes de cèdre, de menthe et de crème ✔ Acides Alpha 16.9% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
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                      Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
                        Rupture de stock
                        Additif pour le brassage

                        Sulfite de potasse campden

                        004.013.9
                        (2 avis)
                        5,99 €
                        Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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