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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g - 50225
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    Levures

    Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g

    50225
    (4 avis)
    5,99 €
    Pour la fermentation du sucre, de la mélasse, de la mélasse ou du jus de canne à sucre pour la distillation de l'alcool de rhum à l'aide de la chaudière Turbo 500 ou du système de brassage Grainfather avec le condenseur en pot Still Alambic et le dôme en cuivre.
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    Brasser sa propre bière : Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs - OYL-500
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      Omega Yeast Labs

      Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs

      OYL-500
      (1 avis)
      11,95 €
      Saisonstein® est un hybride génétique original Omega de deux souches Saison, la française (OYL-026) et la belge (OYL-027). Il est polyvalent, aromatique et atténuant avec une sensation en bouche soyeuse. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 80-90 %✔ Plage de température : 65-78 °F (18-26 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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      Brasser sa propre bière : Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs - OYL-021
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        Omega Yeast Labs

        Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs

        OYL-021
        (1 avis)
        11,95 €
        Une souche de blé allemande classique, c'est une grande récolte nuageuse. Présentant de la banane et du clou de girofle ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 73-77 %✔ Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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        Brasser sa propre bière : Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs - OYL-114
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          Omega Yeast Labs

          Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs

          OYL-114
          (1 avis)
          11,95 €
          Cette souche de bière blonde propre et croquante d'origine bavaroise fermente à une large plage de températures et flocule bien avec une production minimale de diacétyle. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 72 à 76 %✔ Plage de température : 51 à 62 °F (11 à 17 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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          Brasser sa propre bière : Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs - OYL-044
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            Omega Yeast Labs

            Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs

            OYL-044
            11,95 €
            Cette souche Kolsch a une fermentation plus chaude que Kolsch I (OYL-017), flocule beaucoup mieux et s'éclaircit plus rapidement, elle est donc un peu plus facile à gérer. ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 69 °F (18 à 21 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
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            Brasser sa propre bière : Espe Kveik (OYL-090) Omega Yeast Labs - OYL-090
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              Omega Yeast Labs

              Espe Kveik (OYL-090) Omega Yeast Labs

              OYL-090
              (1 avis)
              11,95 €
              Originaire du village de Grodås en Norvège, le mélange Espe kveik offre le profil unique du litchi, de la poire et de la tasse de fruits tropicaux. Il renforce les arômes sucrés des IPA modernes, mais est suffisamment polyvalent pour votre pale ale phare ou votre infusion saisonnière. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de...
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              Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs - OYL-071
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                Omega Yeast Labs

                Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs

                OYL-071
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                11,95 €
                Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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                Brasser sa propre bière : DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs - OYL-052
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                  Omega Yeast Labs

                  DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs

                  OYL-052
                  (1 avis)
                  11,95 €
                  Un fermenteur puissant communément appelé "Conan". Ses notes de pêche, d'abricot et d'ananas sont des stéroïdes pour le houblon, complétant notamment les profils fruités modernes du houblon.  ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72-80 %✔ Plage de température : 65-72 °F (18-22 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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                  Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs - OYL-071-SECHE
                    En Stock
                    Omega Yeast Labs

                    Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs

                    OYL-071-SECHE
                    (3 avis)
                    11,95 €
                    Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 %
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                    Brasser sa propre bière : Levure Darkness A10 - Imperial Yeast - DARKNESS-A10
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                      Imperial Yeast

                      Levure Darkness A10 - Imperial Yeast

                      DARKNESS-A10
                      (6 avis)
                      11,95 €
                      Les brasseurs adorent cette souche de levure pour les bières brunes. Sa grande tolérance à l'alcool en fait un incontournable des grosses bières.✔ Origine de la souche: Guinness ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                      Brasser sa propre bière : Levure Citrus A20 - Imperial Yeast - CITRUS-A20
                        Derniers articles en stock
                        Imperial Yeast

                        Levure Citrus A20 - Imperial Yeast

                        CITRUS-A20
                        (2 avis)
                        11,95 €
                        Cette souche de levure dégagent des arômes d'orange (d'agrumes) et de citron avec quelques fruits tropicaux ✔ Origine de la souche: San Diego ✔ Floculation : Basse ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 67 à 80°F (19 à 27 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                        Brasser sa propre bière : Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast - WHITEOUT-B44
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                          Imperial Yeast

                          Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast

                          WHITEOUT-B44
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                          11,95 €
                          La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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