En stock Malts et flocons Malt Chocolat Light 550-650 EBC (3 avis) à partir de 2,65 € 2,65 € Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En stock Céréales Crues Avoine Crue 4-7 EBC AVOINECRU (2 avis) à partir de 2,15 € 2,15 € Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sucre candi brun SUCRCANBRM25 (27 avis) à partir de 3,99 € 3,99 € Les paquets sont composé de Morceaux est de miettes ou les deux! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sucre candi blanc SUCRCANBLM25 (29 avis) à partir de 3,99 € 3,99 € Les paquets sont composé de Morceaux est de miettes ou les deux! Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Froment fumé® 4-12 EBC MFS2VF (1 avis) à partir de 2,86 € 2,86 € Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Emmer malt® 2.5-5 EBC MFS2VEM à partir de 3,86 € 3,86 € Caractéristiques: Emmer est une espèce de blé ancien décortiqué, également appelé Triticum dicoccum. C'était l'une des premières céréales domestiquées et elle était couramment cultivée dans l'Antiquité. Coloration du moût:2.5 EBC / 5 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Céréales Crues Blé Crue 2-5 EBC 2010002-LOS (4 avis) à partir de 2,15 € 2,15 € L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab 62.002 à partir de 3,90 € 56,90 € Banana Split Hefeweizen, une innovation pour les brasseries qui cherchent à fabriquer des bières de blé exceptionnelles qui se démarquent de la concurrence. ✔️ Souche Bière Allemande Weihenstephan ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Hefeweissen ✔️ Température de fermentation : 19°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab 62.003 (1 avis) à partir de 3,50 € 44,50 € Améliorez votre brassage avec notre levure Bond English Ale, une véritable centrale électrique qui incarne l'essence de l'excellence du brassage anglais traditionnel. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière anglaise ✔️ Température de fermentation : 18°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab 62.005 à partir de 3,40 € 43,99 € levure de fermentation haute réputée pour son profil de saveur propre et neutre, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme de styles de bière. Que vous prépariez une American Pale Ale classique, une IPA houblonnée, une bière à haute densité ou une stout ✔️ Souche Bière Américaine ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières brunes,... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab 62.007 (1 avis) à partir de 4,70 € 80,70 € Élevez votre brassage vers de nouveaux sommets avec notre levure norvégienne Voss Kveik, un véritable joyau parmi les souches de levures de ferme Kveik et une ode aux traditions brassicoles de Norvège dans la région de Voss. ✔️ Souche Bière Norvégienne ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Brown Ales, Double IPA, Imperial Stouts, IPA,... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab 62.009 à partir de 4,45 € 57,45 € Améliorez votre jeu de bière avec notre levure Einstein German Lager, soigneusement élaborée à partir de la souche de confiance Weihenstephan. ✔️ Souche Bière Allemande ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières blondes allemandes ✔️ Température de fermentation : 9°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab 62.011 à partir de 3,30 € 44,99 € Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de... Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab 62.015 à partir de 4,95 € 84,95 € L'une des caractéristiques remarquables de Hornindal (et du kveik en général) est son affinité avec les températures plus élevées. À mesure que la chaleur augmente, la production d'esters de fruits tropicaux augmente également, dévoilant une symphonie de saveurs de mandarine, d'ananas et de mangue qui laisseront vos brassins éclatants de notes de fruits... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab 62.017 53,75 € La levure saturée est un excellent choix pour le brassage des styles New England IPA (NEIPA). Cette souche de levure produit une bière trouble, juteuse et fruitée avec une sensation en bouche douce, qui est une caractéristique de la NEIPA. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab 62.018 à partir de 5,25 € 87,25 € Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance. ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab 62.019 à partir de 5,25 € 86,75 € La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure. ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab 62.020 à partir de 4,60 € 69,60 € Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab 62.021 à partir de 3,90 € 69,99 € Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool). ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab 62.022 (1 avis) à partir de 4,60 € 66,99 € Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA. ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Red intense 35 EBC MMEL40S2V à partir de 2,75 € 2,75 € Caractéristiques: Le Château Red Intense est un malt spécial qui confère une teinte rouge éclatante aux ales et lagers tout en apportant des arômes et des saveurs maltées exceptionnellement riches, sans utilisation de colorants. Coloration du moût: 35 EBC Ajouter au panier Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et flocons Malt Café 500 EBC MCAFES2V (5 avis) à partir de 3,61 € 2,10 € Caractéristiques: Malt belge Café. Révélation du goût jusqu’à 200°C. Coloration du moût: 500 EBC/ 189.1 Lovibond Vue Voir le produit
Rupture de stock Céréales Crues Orge Crue 2-3 EBC ORGECRU (1 avis) 2,15 € Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut... Vue Voir le produit
Rupture de stock Céréales Crues Maïs rond extra (Maïs cru) MAIS/ROND (2 avis) 2,15 € Céréale alimentaire de la famille des Graminées, dont les grains serrés sur un long épi sont riches en sucre. Vue Voir le produit