🔥 Promotions et déstockage 🔥 jusqu'à - 50% 👉 Cliquer ici pour voir nos promotions 👈 - Paiement 4 fois sans frais possible - Livraison 24H / 48H

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Froment Crystal 150 EBC - MFC150S25
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Froment Crystal 150 EBC

    MFC150S25
    (6 avis)
    à partir de 2,55 €
    40,22 €
    Caractéristiques: Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.Coloration du moût: 150 EBC/ 76.2 Lovibond 
    Voir le produit
    Brasser sa propre bière : baies de genévrier - BAIEG
      En Stock
      Additif pour le brassage

      baies de genévrier

      BAIEG
      (3 avis)
      à partir de 5,50 €
      5,50 €
      Les baies de genévrier sont traditionnellement utilisées dans la production du genièvre et deviennent progressivement indispensables auprès des amateurs de gin toujours plus nombreux. Cependant, elles sont aussi de plus en plus souvent présentes dans les cuves de brassage des brasseurs artisanaux et amateurs. Une poignée de baies,  apporte généralement la...
      Voir le produit
      Brasser sa propre bière : Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC - MFCHOCS25
        En stock
        Malts et flocons

        Malt Froment Chocolat 800 -1100 EBC

        MFCHOCS25
        (8 avis)
        à partir de 2,82 €
        44,07 €
        Malt belge de blé Chocolat, Le blé malté est torréfié à 230 ° C, puis refroidi rapidement lorsque la couleur désirée est atteinte. Coloration du moût: 800 -1100 EBC/ 300.6-413. Lovibond
        Voir le produit
        Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
          En stock
          Malts et flocons

          Malt Froment Black 1100-1400 EBC

          MFTS25
          (2 avis)
          à partir de 2,87 €
          41,09 €
          Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
          Voir le produit
          Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
            En stock
            Malts et flocons

            Malt Acide 6-12 EBC

            MACIDS2V
            (14 avis)
            à partir de 3,55 €
            58,58 €
            Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
            Voir le produit
            Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
              En stock
              Malts et flocons

              Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

              MDISTS25
              (5 avis)
              à partir de 2,29 €
              40,45 €
              Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
              Voir le produit
              Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
                En stock
                Malts et flocons

                Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                MFUMES25
                (12 avis)
                à partir de 3,75 €
                54,56 €
                Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
                Voir le produit
                Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                  En stock
                  Malts et flocons

                  Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                  MSARRASS25
                  (12 avis)
                  à partir de 4,95 €
                  99,90 €
                  Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC - MAVOINES25
                    En stock
                    Malts et flocons

                    Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

                    MAVOINES25
                    (13 avis)
                    à partir de 2,95 €
                    68,95 €
                    Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
                      En stock
                      Malts et flocons

                      Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

                      MSEIGLES25
                      (19 avis)
                      à partir de 2,45 €
                      46,12 €
                      Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Écorce d'orange (amère) - 054.100.3
                        En Stock
                        Additif pour le brassage

                        Écorce d'orange (amère)

                        054.100.3
                        (9 avis)
                        à partir de 7,99 €
                        7,99 €
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
                          En stock
                          Malts et flocons

                          Flocons de Blé 3–7 EBC

                          MCHITFLBLS25
                          (27 avis)
                          à partir de 2,81 €
                          54,58 €
                          Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
                            En Stock
                            Malts et flocons

                            Flocons de riz

                            051.178.2
                            (2 avis)
                            à partir de 4,95 €
                            49,95 €
                            Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
                            Voir le produit
                            Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
                              En Stock
                              Malts et flocons

                              Flocons d'avoine

                              MCHATOATFL25
                              (24 avis)
                              à partir de 4,95 €
                              49,26 €
                              Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                                En stock
                                Céréales Crues

                                Avoine Crue 4-7 EBC

                                AVOINECRU
                                (2 avis)
                                à partir de 2,15 €
                                26,42 €
                                Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                                Voir le produit
                                Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC - ORGTORS25
                                  Produit disponible avec d'autres options
                                  Malts et flocons

                                  Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

                                  ORGTORS25
                                  (13 avis)
                                  à partir de 2,85 €
                                  43,07 €
                                  Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 
                                  Vue
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                                    Produit disponible avec d'autres options
                                    Malts et flocons

                                    Froment fumé® 4-12 EBC

                                    MFS2VF
                                    (1 avis)
                                    à partir de 2,86 €
                                    59,86 €
                                    Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                                    Vue
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
                                      Produit disponible avec d'autres options
                                      Malts et flocons

                                      Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

                                      MTRB20S2
                                      (8 avis)
                                      à partir de 3,45 €
                                      69,92 €
                                      Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
                                      Vue
                                      Voir le produit
                                      Affichage 37-72 du 77 élément(s)