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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Extrait de malt liquide ambre 1,5 kg - Muntons - 052.100.5
    En Stock
    Extrait de malt

    Extrait de malt liquide ambre 1,5 kg - Muntons

    052.100.5
    (8 avis)
    14,99 €
    Extrait de malt d’orge à partir d'un mélange de malt pâle et de malt Crystal, hautement concentré, liquide. Non houblonné. Constitue la base idéale pour les bières de style ale et bitter. ✔ Hautement concentré: 80 % ✔ Donne à la bière à la fois sa coloration naturelle et une riche saveur maltée ✔ Convient pour le brassage par extrait et la méthode «...
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    Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 25 gr - 050.026.4
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      Levures

      SafAle™ F-2 - 25 gr

      050.026.4
      (7 avis)
      4,25 €
      Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.
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      Brasser sa propre bière : Malt Mélano Light 40 EBC - MMEL40S2V
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        Malts et flocons

        Malt Mélano Light 40 EBC

        MMEL40S2V
        (6 avis)
        à partir de 2,45 €
        2,45 €
        Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 40 EBC/ 15.5 Lovibond  
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        Brasser sa propre bière : Extrait de malt poudre Muntons foncé 44-70 EBC 500 g - 4060
          En Stock
          Extrait de malt

          Extrait de malt poudre Muntons foncé 44-70 EBC 500 g

          4060
          (5 avis)
          6,99 €
          Un merveilleux additif pour les Brown ou mild Ales. Ce Spraymalt foncé confèrera plus de corps à vos bières en renforçant leur saveur maltée et leur couleur naturelle. 
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          Brasser sa propre bière : SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr - 050.014.0
            En Stock
            Levures

            SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr

            050.014.0
            (6 avis)
            4,49 €
            Il s'agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du didactyle. Produit le meilleur goût d´une bière lager à une température de fermentation de 10° - 14°C mais produit également des excellentes bières à...
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            Brasser sa propre bière : Malt Mélano 80 EBC - MMEL80S2V
              En stock
              Malts et flocons

              Malt Mélano 80 EBC

              MMEL80S2V
              (11 avis)
              à partir de 2,55 €
              2,55 €
              Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 80 EBC/ 30.6 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Extrait de malt liquide foncé 1,5 kg - Muntons - 052.104.7
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                Extrait de malt

                Extrait de malt liquide foncé 1,5 kg - Muntons

                052.104.7
                (2 avis)
                14,99 €
                Extrait de malt liquide produit avec un mélange de malt Chocolate, Crystal et Pale. Hautement concentré, non houblonné. Idéal pour les recettes de brassage des Milds, Porters et Stouts.✔ Hautement concentré: 80 % ✔ Donne à la bière à la fois sa coloration naturelle et une riche saveur maltée ✔ Convient pour le brassage par extrait et la méthode «...
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                Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
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                  Malts et flocons

                  Malt Biscuit® 50 EBC

                  MBISS2V
                  (29 avis)
                  à partir de 2,55 €
                  2,55 €
                  Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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                  Brasser sa propre bière : Malt Cara Clair® 8 EBC - MCPILS25
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                    Malts et flocons

                    Malt Cara Clair® 8 EBC

                    MCPILS25
                    (24 avis)
                    à partir de 2,58 €
                    2,58 €
                    Caractéristiques: Malt Château Cara Clair est le plus pâle Malt Caramel belge réalisé selon un procédé particulier.Coloration du moût: Max. 8 EBC/ Max. 3.56 Lovibond 
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                    Brasser sa propre bière : Malt Cara Blond® 20 EBC - MC20S2V
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                      Malts et flocons

                      Malt Cara Blond® 20 EBC

                      MC20S2V
                      (16 avis)
                      à partir de 2,66 €
                      2,66 €
                      Caractéristiques: Malt Château Cara Blond® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  
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                      Brasser sa propre bière : Malt Cara Ruby® 50 EBC - MC50S2V
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                        Malts et flocons

                        Malt Cara Ruby® 50 EBC

                        MC50S2V
                        (36 avis)
                        à partir de 16,32 €
                        16,32 €
                        Caractéristiques: Malt Château Cara Ruby® belge. Haute température de germination. Torréfié jusqu’à 220°C pour développer un grand arôme.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond
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                        Brasser sa propre bière : Extrait de malt liquide Muntons blond 1,5 kg - 052.105.4
                        • Nouveau
                        En Stock
                        Extrait de malt

                        Extrait de malt liquide Muntons blond 1,5 kg

                        052.105.4
                        14,95 €
                        Extrait de malt d’orge hautement concentré, liquide, à partir du malt lager le plus léger du marché. Non houblonné. Délicatement transformé avec la chaleur la plus douce nécessaire pour garantir que l'extrait en résultant soit le plus léger possible.✔ Hautement concentré: 80 % ✔ Donne à la bière à la fois sa coloration naturelle et une riche saveur...
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                        Brasser sa propre bière : Malt Cara Gold® 120 EBC - MC120S2V
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                          Malts et flocons

                          Malt Cara Gold® 120 EBC

                          MC120S2V
                          (11 avis)
                          à partir de 2,69 €
                          45,91 €
                          Caractéristiques : Malt caramel belge le plus foncé. Haute température de germination. Torréfié jusqu'à 220°C pour développer un grand arôme. Coloration du mois : 120 EBC/ 45.7 Lovibond 
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                          Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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                            Malts et flocons

                            Malt Cara Belge® 30-35 EBC

                            MCBELGAS
                            (13 avis)
                            à partir de 2,55 €
                            2,55 €
                            Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
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                            Brasser sa propre bière : Malt Cara Honey® 60-80 EBC - MCAMBRAS25
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                              Malts et flocons

                              Malt Cara Honey® 60-80 EBC

                              MCAMBRAS25
                              (16 avis)
                              à partir de 2,65 €
                              3,98 €
                              Caractéristiques: Malt caramel ambré belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 60-80 EBC / 23.1 -30.5 Lovibond Option concassage
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                              Brasser sa propre bière : Malt Cara Arôme® 80-100 EBC -
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                                Malts et flocons

                                Malt Cara Arôme® 80-100 EBC

                                (6 avis)
                                à partir de 2,65 €
                                16,07 €
                                Caractéristiques: Malt caramel aromatique belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 80-100 EBC/ 30.5-38.1 Lovibond Option concassage
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                                Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
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                                  Malts et flocons

                                  Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

                                  (12 avis)
                                  à partir de 2,55 €
                                  2,55 €
                                  Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Malt Cara Café® 350-450 EBC -
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                                    Malts et flocons

                                    Malt Cara Café® 350-450 EBC

                                    (6 avis)
                                    à partir de 2,75 €
                                    2,75 €
                                    Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 350-450 EBC / 131.8-169. Lovibond Option concassage
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Malt Cara Terra® 170-220 EBC -
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                                      Malts et flocons

                                      Malt Cara Terra® 170-220 EBC

                                      (4 avis)
                                      à partir de 2,85 €
                                      2,85 €
                                      Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 170-220 EBC / 64.3-83.1 Lovibond Option concassage
                                      Voir le produit
                                      Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC - MA100S2V
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                                        Malts et flocons

                                        Malt Arôme 100 EBC

                                        MA100S2V
                                        (8 avis)
                                        à partir de 2,25 €
                                        3,60 €
                                        Caractéristiques: Malt belge aromatique. Haute température de germination, touraillé jusqu’à 115°C pour développer un grand arôme. Coloration du moût: 100 EBC/ 38.2 Lovibond 
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