Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
Kit de Brassage
Ingrédients
Ingrédients
Matériels
Matériels
Fermentation
Fermentation
Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
Conditionnement
Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-134 - 11,5 g - 050.018.1
    En Stock
    Levures

    SafAle™ BE-134 - 11,5 g

    050.018.1
    (16 avis)
    3,49 €
    Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes.
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    Brasser sa propre bière : Levure sèche vin blanc - 7 gr - 001.007.7
      En Stock
      Levures

      Levure sèche vin blanc - 7 gr

      001.007.7
      (11 avis)
      3,99 €
      Levure granulée pour la fermentation des vins blancs modernes aux arômes de fruits frais (fraise, abricot, banane) et des vins rosés ; également pour le vin Orange.✔️ Pour les vins blancs modernes et aromatiques ✔️ Résultats constants ✔️ Bonne tolérance au SO2 ✔️ Besoin moyen en nutriments pour la levure ✔️ Sans OGM et végétalien
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      Brasser sa propre bière : SafAle BE-256 (Abbaye) 500 gr - 050.038.9
        Derniers articles en stock
        Levures

        SafAle BE-256 (Abbaye) 500 gr

        050.038.9
        (2 avis)
        89,00 €
        Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille. 
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        Brasser sa propre bière : SafLager™ E-30 - 500 gr - LEVLE-30500G
          Derniers articles en stock
          Levures

          SafLager™ E-30 - 500 gr

          LEVLE-30500G
          (2 avis)
          109,00 €
          La levure optimale pour révéler les esters dans les bières blondes, sélectionnée pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées.✔️ Souche Lager pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et...
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          Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
            En Stock
            Additif pour le brassage

            Cassonade Foncée - 700 EBC

            CASSONFNS25
            (3 avis)
            à partir de 4,95 €
            4,95 €
            Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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            Brasser sa propre bière : Acide phosphorique 75% 230 ml - 055.054.1
              En Stock
              Mesure du pH

              Acide phosphorique 75% 230 ml

              055.054.1
              (3 avis)
              9,95 €
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              Brasser sa propre bière : Chlorure calcique 33% 100 ml - 055.034.100NLFR
                En Stock
                Additif pour le brassage

                Chlorure calcique 33% 100 ml

                055.034.100NLFR
                (1 avis)
                4,49 €
                Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. 
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                Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Chlorure de Calcium

                  11824
                  (5 avis)
                  à partir de 1,95 €
                  1,95 €
                  le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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                  Brasser sa propre bière : Carbonate de calcium - 1kg - 003.103.9
                    En Stock
                    Additif pour le brassage

                    Carbonate de calcium - 1kg

                    003.103.9
                    (2 avis)
                    11,99 €
                    Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe.
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                    Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
                      En Stock
                      Additif pour le brassage

                      Sulfite de potasse campden

                      004.013.9
                      (2 avis)
                      à partir de 6,99 €
                      6,99 €
                      Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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                      Brasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 g - 006.204.250
                        En Stock
                        Additif pour le brassage

                        copeaux de chêne français medium toast 250 g

                        006.204.250
                        (10 avis)
                        7,99 €
                        Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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                        Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g - 006.213.250
                          En Stock
                          Additif pour le brassage

                          Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g

                          006.213.250
                          (5 avis)
                          7,99 €
                          Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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                          Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g - 006.210.250
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                            Additif pour le brassage

                            Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g

                            006.210.250
                            (5 avis)
                            7,99 €
                            Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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