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Levure de haute fermentation spécialement pour des bières blanches.
Développement de beaucoup d´arômes épicés.
✔ Sédimentation : basse
✔ Densité finale : basse
✔ Température de fermentation : 18 - 24°C
✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
050.029.8
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