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A l’écoute de 8h à 18h
Levure de haute fermentation spécialement pour des bières blanches.
Développement de beaucoup d´arômes épicés.
✔ Sédimentation : basse
✔ Densité finale : basse
✔ Température de fermentation : 18 - 24°C
✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
Cuve de brassage électrique - Brewferm Brewer 30 l
Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC
Aurora/Super Styrian (SI)
Caoutchouc à double joint pour Barboteur (X1)
Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC
Aramis (FR)
Erlenmeyer 3000 ml gradué et résistant à la chaleur
Malt Mélano 80 EBC
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