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Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
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Ingrédients
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Matériels
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Fermentation
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Nettoyage
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Conditionnement
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Moulins à malt
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Traitement des Fruits
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Livres sur la bière
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Brasser sa propre bière : Extrait de malt liquide Maris Otter Pale Muntons 1,5 kg - 052.107.0
    En Stock
    Extrait de malt

    Extrait de malt liquide Maris Otter Pale Muntons 1,5 kg

    052.107.0
    (3 avis)
    14,99 €
    Extrait de malt d’orge pale Maris Otter hautement concentré liquide. Non houblonné. Idéal comme base pour les IPA et tous les types de bières britanniques.  ✔ Hautement concentré: 80 %✔ Donne à la bière à la fois sa coloration naturelle et une riche saveur maltée✔ Convient pour le brassage par extrait et la méthode « mini-mash »✔ Peut également...
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    Brasser sa propre bière : Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs - OYL-500
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      Omega Yeast Labs

      Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs

      OYL-500
      (1 avis)
      11,95 €
      Saisonstein® est un hybride génétique original Omega de deux souches Saison, la française (OYL-026) et la belge (OYL-027). Il est polyvalent, aromatique et atténuant avec une sensation en bouche soyeuse. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 80-90 %✔ Plage de température : 65-78 °F (18-26 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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      Brasser sa propre bière : Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs - OYL-021
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        Omega Yeast Labs

        Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs

        OYL-021
        (1 avis)
        11,95 €
        Une souche de blé allemande classique, c'est une grande récolte nuageuse. Présentant de la banane et du clou de girofle ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 73-77 %✔ Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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        Brasser sa propre bière : Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs - OYL-028
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          Omega Yeast Labs

          Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs

          OYL-028
          11,95 €
          Un top cropper éruptif affichant de beaux fruits et des composés phénoliques rustiques. Cette souche belge fiable avec une bonne floculation et avec une large plage de température.  ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 74 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 78 °F (18 à 26 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
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          Brasser sa propre bière : Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs - OYL-114
            En Stock
            Omega Yeast Labs

            Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs

            OYL-114
            (1 avis)
            11,95 €
            Cette souche de bière blonde propre et croquante d'origine bavaroise fermente à une large plage de températures et flocule bien avec une production minimale de diacétyle. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 72 à 76 %✔ Plage de température : 51 à 62 °F (11 à 17 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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            Brasser sa propre bière : Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs - OYL-044
              Derniers articles en stock
              Omega Yeast Labs

              Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs

              OYL-044
              11,95 €
              Cette souche Kolsch a une fermentation plus chaude que Kolsch I (OYL-017), flocule beaucoup mieux et s'éclaircit plus rapidement, elle est donc un peu plus facile à gérer. ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 69 °F (18 à 21 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
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              Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs - OYL-071-SECHE
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                Omega Yeast Labs

                Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs

                OYL-071-SECHE
                (3 avis)
                11,95 €
                Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 %
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                Brasser sa propre bière : Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast - WHITEOUT-B44
                  En Stock
                  Imperial Yeast

                  Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast

                  WHITEOUT-B44
                  (1 avis)
                  11,95 €
                  La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                  Brasser sa propre bière : Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-SIM
                    En Stock
                    Cryo Hops®

                    Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

                    CRYO-SIM
                    (2 avis)
                    6,99 €
                    Développé par Yakima Chief Ranches et commercialisé en 2000, le houblon Simcoe YCR 14 est connu pour sa diversité de brassage et ses caractéristiques aromatiques uniques. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter le "hop burn" et...
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-SAB
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                      Cryo Hops®

                      Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

                      CRYO-SAB
                      (1 avis)
                      6,99 €
                      Sabro est un houblon aromatique qui se distingue par la complexité de ses saveurs fruitées et ses notes d'agrumes. Houblon très expressif qui traduit incroyablement bien ses saveurs en bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter...
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-CAS
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                        Cryo Hops®

                        Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

                        CRYO-CAS
                        (1 avis)
                        5,99 €
                        Cascade contient un taux moyen d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de pamplemousse. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-IDA
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                          Cryo Hops®

                          Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

                          CRYO-IDA
                          (2 avis)
                          6,99 €
                          Le houblon Idaho7 a été développé par la Jackson Hop Farm dans l’Idaho et mis sur le marché en 2015. Initialement envisagé comme un houblon aromatique à utiliser en dry hopping, il a cependant suffisamment d’acide alpha pour apporter sa contribution à l’amertume de la bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 %...
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                          Brasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 100 gr - Fermentis - LEVSAS33G100
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                            Levures

                            SafAle™ S-33 - 100 gr - Fermentis

                            LEVSAS33G100
                            (5 avis)
                            17,99 €
                            Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye ect.. ✔ Levure haute fermentation ✔ Très reconnue pour toutes type de bières
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                            Brasser sa propre bière : SafAle™ T-58 100 gr - Fermentis - LEVSAT58G100
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                              Levures

                              SafAle™ T-58 100 gr - Fermentis

                              LEVSAT58G100
                              (1 avis)
                              17,99 €
                              Levure de haute fermentation pour la production de continentales. Les esters ajoutent une complexité et quelques notes fruitées à la bière. ✔ Levure haute fermentation ✔ Développe des arômes poivrés et épicés
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                              Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 100gr - Fermentis - LEVSAS04G100
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                                SafAle™ S-04 100gr - Fermentis

                                LEVSAS04G100
                                (2 avis)
                                19,99 €
                                Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières de haute fermentation, avec d'excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (endéans les 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. ✔ Levure haute fermentation ✔...
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                                Brasser sa propre bière : SafAle™ WB-06 100 gr - Fermentis - LEVSAUS05G100
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                                  SafAle™ WB-06 100 gr - Fermentis

                                  LEVSAUS05G100
                                  (1 avis)
                                  29,99 €
                                  Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.✔ Levure haute fermentation ✔ Levure spéciale bières blanches
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                                  Brasser sa propre bière : SafLager S-23 100 gr - Fermentis - LEVSAUS23G100
                                  • -60%
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                                  SafLager S-23 100 gr - Fermentis

                                  LEVSAUS23G100
                                  (1 avis)
                                  14,00 € 34,99 €
                                  Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d'origine Allemande (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l'Europe occidentale. ✔ Levure Basse fermentation ✔ Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : SafLager W-34/70 100 gr - Fermentis - LEVSAU3470G100
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                                    SafLager W-34/70 100 gr - Fermentis

                                    LEVSAU3470G100
                                    (1 avis)
                                    42,95 €
                                    Il s'agit d'une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle. ✔ Levure Basse fermentation ✔ Cette levure de Weihenstephan d'Allemagne est utilisée partout dans le monde
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                                    Brasser sa propre bière : Pompe G30 avec vis 220V - 10279
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                                      Grainfather

                                      Pompe G30 avec vis 220V

                                      10279
                                      (1 avis)
                                      159,95 €
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                                      Brasser sa propre bière : Kit de CO2 portable - Mangrove Jack - 41066
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                                        Kit de CO2 portable - Mangrove Jack

                                        41066
                                        (1 avis)
                                        89,95 €
                                        Le kit de CO2 portable vous permettra de profiter pleinement de vos fûts, et de vos mini fûts en particulier la distribution d'une infusion parfaitement gazeuse est encore plus facile !
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