Rupture de stock Fermentis Levure Whisky SafSpirit USW-6 - 500 gr MDC 49,95 € SafSpirit USW-6 est la levure la plus réputée pour la production de whiskies américains. Le choix naturel pour les distillateurs de bourbon. Crée, outre l'alcool, des profils d'alcools de fusel très bons et délicats au cours de la fermentation, qui sont appropriés pour la maturation dans des tonneaux en bois.✔️ Des résultats constants et de haute... Vue Voir le produit
Rupture de stock Imperial Yeast Levure Hygge L25 - Imperial Yeast L25-HUGGE 11,95 € Levure Lager d'Europe du Nord propre et croustillante.✔ Origine de la souche: Impérial Yeast ✔ Floculation : Faible ✔ Atténuation : 73 à 77 % ✔ Plage de température : 46 à 56 °F (8 à 13 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Imperial Yeast Levure Juice A38 - Imperial Yeast juice-A38 11,95 € La référence pour les IPA juteuses et brumeuses.✔ Origine de la souche: Nouvelle-Angleterre ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 72 à 76 % ✔ Plage de température : 64 à 74°F (18 à 23 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure Versa Lager Yeast M24 - 11gr 10611 à partir de 4,04 € 4,25 € Une souche de bière blonde neutre à fermentation basse qui prospère dans une large plage de températures. Cette souche de levure est fiable et, comme son nom l'indique, remarquablement polyvalente. Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Voss™ Kveik LalBrew Lallemand - 500gr 050.632.9 120,00 € ✔ Notes fruitées d'orange et d'agrumes (Beer Juice) ✔ Tolérance à l’alcool : 12 % ✔ Température de fermentation : 25-40 °C ✔ Paquet de 500gr Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Verdant IPA™ LalBrew Lallemand - 500gr 050.638.6 119,00 € ✔ Produit des bières de style I.P.A houblonnées et maltées ✔ Des notes d’abricot plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes ✔ Température de fermentation : 18-23 °C ✔ Paquet de 500gr Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Pinnacle levure de bière sèche Heritage American Ale 11,5 gr 050.881.1 (1 avis) 2,99 € La Pinnacle Heritage American Ale produit des bières parfaitement équilibrées avec une faible dose de diacétyle et des notes florales qui permettent aux saveurs de céréales et de houblon de ressortir. ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et pratique aux... Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure de bière sèche Belgian Tripel M31 - 250 gr 050.292.2 49,95 € Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Idéale pour les bières belges de style triple et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 3/5 (moyen) ✔︎ Atténuation : 82-88 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-28 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 10 % Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure de bière sèche French Saison M29 - 250 gr 050.291.4 52,95 € Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.✔︎ Taux de floculation : 3 ✔︎ Atténuation : 85-90 % ✔︎ Plage de température recommandée : 26-32 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 14 % Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure de bière sèche Liberty Bell Ale M36 - 250 gr 050.293.0 39,95 € Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎... Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure de bière sèche Belgian Wit M21 - 250 gr 050.290.6 39,95 € Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés.✔︎ Taux de floculation : 2/5 (faible) ✔︎ Atténuation : 70-75 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8 % Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Levure sèche Champagne - 100 gr 001.003.100 (3 avis) 11,95 € Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure... Vue Voir le produit