Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-SIM
    En Stock
    Cryo Hops®

    Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

    CRYO-SIM
    (2 avis)
    6,99 €
    Développé par Yakima Chief Ranches et commercialisé en 2000, le houblon Simcoe YCR 14 est connu pour sa diversité de brassage et ses caractéristiques aromatiques uniques. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter le "hop burn" et...
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    Brasser sa propre bière : Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-SAB
      En Stock
      Cryo Hops®

      Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

      CRYO-SAB
      (1 avis)
      6,99 €
      Sabro est un houblon aromatique qui se distingue par la complexité de ses saveurs fruitées et ses notes d'agrumes. Houblon très expressif qui traduit incroyablement bien ses saveurs en bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter...
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      Brasser sa propre bière : Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-CAS
        En Stock
        Cryo Hops®

        Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

        CRYO-CAS
        (1 avis)
        5,99 €
        Cascade contient un taux moyen d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de pamplemousse. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...
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        Brasser sa propre bière : Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-IDA
          En Stock
          Cryo Hops®

          Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

          CRYO-IDA
          (2 avis)
          6,99 €
          Le houblon Idaho7 a été développé par la Jackson Hop Farm dans l’Idaho et mis sur le marché en 2015. Initialement envisagé comme un houblon aromatique à utiliser en dry hopping, il a cependant suffisamment d’acide alpha pour apporter sa contribution à l’amertume de la bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 %...
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          Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
            En Stock
            Houblons en cônes et pellets

            Superdelic™ (NZ)

            SUPERDE-P90
            (1 avis)
            à partir de 4,85 €
            4,85 €
            Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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            Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
              En Stock
              Houblons en cônes et pellets

              Krush™ (HBC 586)

              KRUSH-P90
              à partir de 4,75 €
              4,75 €
              Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
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              Brasser sa propre bière : Acide lactique 80% lactol 1L - 003.005.6
                Rupture de stock
                Additif pour le brassage

                Acide lactique 80% lactol 1L

                003.005.6
                (9 avis)
                15,99 €
                Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.
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