Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
    En Stock
    Levures

    Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

    62.020
    à partir de 4,60 €
    4,60 €
    Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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    Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
      En Stock
      Levures

      Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

      62.021
      à partir de 3,90 €
      3,90 €
      Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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      Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
        En Stock
        Levures

        Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

        62.022
        (1 avis)
        à partir de 4,60 €
        4,60 €
        Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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        Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Flocons de riz

          051.178.2
          (2 avis)
          21,95 €
          Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
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          Brasser sa propre bière : Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC - MADIASTS25
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Diastasique 2,5-4,0 EBC

            MADIASTS25
            (3 avis)
            à partir de 2,15 €
            12,72 €
            Caractéristiques: Malt enzymatique. Produit des meilleures orges européennes.Coloration du moût: 3.5-4.5 EBC/ 1.8-2.2 Lovibond 
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            Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

              MTRB35S2
              (7 avis)
              à partir de 2,91 €
              16,91 €
              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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              Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                MSARRASS25
                (11 avis)
                à partir de 4,95 €
                24,91 €
                Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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                Brasser sa propre bière : Malt Cara Honey® 60-80 EBC - MCAMBRAS25
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Malts et flocons

                  Malt Cara Honey® 60-80 EBC

                  MCAMBRAS25
                  (14 avis)
                  à partir de 2,65 €
                  16,07 €
                  Caractéristiques: Malt caramel ambré belge, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 60-80 EBC / 23.1 -30.5 Lovibond Option concassage
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                  Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                    Rupture de stock
                    Céréales Crues

                    Orge Crue 2-3 EBC

                    ORGECRU
                    (1 avis)
                    9,11 €
                    Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
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                    Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                      Rupture de stock
                      Malts et Flocons Biologique

                      Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                      MPBIOS2VA
                      (4 avis)
                      19,97 €
                      CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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                      Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Malts et Flocons Biologique

                        Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                        MPVIENBIOS25
                        (1 avis)
                        17,85 €
                        CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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                        Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                          Rupture de stock
                          Malts et Flocons Biologique

                          Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                          MPA7BIOS25
                          (6 avis)
                          17,59 €
                          CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Centennial (US) 2022 - CENTE-P90
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                            Houblons en cônes et pellets

                            Centennial (US) 2022

                            CENTE-P90
                            (4 avis)
                            4,45 €
                            Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 8.20% ✔ Houblon en pellet
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