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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
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    Malts et flocons

    Froment fumé® 4-12 EBC

    MFS2VF
    (1 avis)
    à partir de 2,86 €
    18,86 €
    Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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    Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
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      Céréales Crues

      Blé Crue 2-5 EBC

      2010002-LOS
      (4 avis)
      à partir de 2,15 €
      9,11 €
      L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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      Brasser sa propre bière : Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab - 62.002
        En Stock
        Levures

        Banana Split - Levure de blé emblématique - Déshydratée WHC Lab

        62.002
        3,90 €
        Banana Split Hefeweizen, une innovation pour les brasseries qui cherchent à fabriquer des bières de blé exceptionnelles qui se démarquent de la concurrence. ✔️ Souche Bière Allemande Weihenstephan ✔️ Atténuation: 73% à 80% ✔️ Styles de bière : Hefeweissen ✔️ Température de fermentation : 19°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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        Brasser sa propre bière : British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab - 62.003
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          Levures

          British Pub Ale (BLOND) - Levure anglaise déshydratée WHC Lab

          62.003
          (1 avis)
          à partir de 3,50 €
          3,50 €
          Améliorez votre brassage avec notre levure Bond English Ale, une véritable centrale électrique qui incarne l'essence de l'excellence du brassage anglais traditionnel.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière anglaise ✔️ Température de fermentation : 18°C à 24°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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          Brasser sa propre bière : Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.009
            En Stock
            Levures

            Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab

            62.009
            à partir de 4,45 €
            4,45 €
            Améliorez votre jeu de bière avec notre levure Einstein German Lager, soigneusement élaborée à partir de la souche de confiance Weihenstephan.  ✔️ Souche Bière Allemande ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières blondes allemandes ✔️ Température de fermentation : 9°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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            Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab - 62.011
              En Stock
              Levures

              Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab

              62.011
              à partir de 3,30 €
              3,30 €
              Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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              Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab - 62.018
                En Stock
                Levures

                High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab

                62.018
                à partir de 5,25 €
                5,25 €
                Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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                Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab - 62.019
                  En Stock
                  Levures

                  Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab

                  62.019
                  à partir de 5,25 €
                  5,25 €
                  La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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                  Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
                    En Stock
                    Levures

                    Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

                    62.020
                    à partir de 4,60 €
                    4,60 €
                    Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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                    Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
                      En Stock
                      Levures

                      Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

                      62.021
                      3,90 €
                      Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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                      Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
                        En Stock
                        Levures

                        Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

                        62.022
                        (2 avis)
                        à partir de 4,60 €
                        4,60 €
                        Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                        Brasser sa propre bière : Dolcita™ (HBC 1019) – houblon expérimental - DICITA-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Dolcita™ (HBC 1019) – houblon expérimental

                          DICITA-P90
                          à partir de 4,45 €
                          15,97 €
                          Ajoutez une touche tropicale audacieuse à vos bières avec Dolcita™, un houblon aux arômes fruités intenses, qui combine pêche, melon, orange et une douceur exotique subtile. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, orange, coco et bonbon ✔ Acides Alpha 11.3% ✔ Idéal Dry-Hopping
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
                            En Stock
                            Houblons en cônes et pellets

                            Krush™ (HBC 586)

                            KRUSH-P90
                            à partir de 4,75 €
                            16,75 €
                            Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
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                            Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Céréales Crues

                              Avoine Crue 4-7 EBC

                              AVOINECRU
                              (2 avis)
                              à partir de 2,15 €
                              9,11 €
                              Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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