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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Krush™ (HBC 586)

    KRUSH-P90
    à partir de 4,75 €
    7,49 €
    Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
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    Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
      En Réappro
      Malts et flocons

      Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

      055.080.6
      (3 avis)
      à partir de 5,95 €
      39,95 €
      Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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      Brasser sa propre bière : Malt Cara Crystal® 140-160 EBC -
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Cara Crystal® 140-160 EBC

        (12 avis)
        à partir de 2,55 €
        46,72 €
        Caractéristiques: Malt caramel belge foncé, germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour. Coloration du moût: 140-160 EBC / 53.0-60.6 Lovibond Option concassage
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Froment fumé® 4-12 EBC

          MFS2VF
          (1 avis)
          à partir de 2,86 €
          59,86 €
          Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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          Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC - MFTS25
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et flocons

            Malt Froment Black 1100-1400 EBC

            MFTS25
            (2 avis)
            à partir de 2,87 €
            41,09 €
            Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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            Brasser sa propre bière : Malt Tourbé 4.0 EBC - MTRBS2V
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et flocons

              Malt Tourbé 4.0 EBC

              MTRBS2V
              (9 avis)
              à partir de 3,45 €
              62,53 €
              Caractéristiques: Fumé à la tourbe écossaise durant le touraillage.Coloration du moût: max. 4.0 EBC/ max. 2.1 Lovibond  Phénols: 5.0-10.0 ppm
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              Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et flocons

                Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                MSARRASS25
                (14 avis)
                à partir de 4,95 €
                99,90 €
                Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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                Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Céréales Crues

                  Blé Crue 2-5 EBC

                  2010002-LOS
                  (4 avis)
                  à partir de 2,15 €
                  26,42 €
                  L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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                  Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Céréales Crues

                    Avoine Crue 4-7 EBC

                    AVOINECRU
                    (2 avis)
                    26,42 €
                    Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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