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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab - 62.015
    En Stock
    Levures

    Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab

    62.015
    à partir de 4,75 €
    84,75 €
    L'une des caractéristiques remarquables de Hornindal (et du kveik en général) est son affinité avec les températures plus élevées. À mesure que la chaleur augmente, la production d'esters de fruits tropicaux augmente également, dévoilant une symphonie de saveurs de mandarine, d'ananas et de mangue qui laisseront vos brassins éclatants de notes de fruits...
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    Brasser sa propre bière : Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab - 62.017
      En Stock
      Levures

      Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab

      62.017
      à partir de 3,99 €
      53,99 €
      La levure saturée est un excellent choix pour le brassage des styles New England IPA (NEIPA). Cette souche de levure produit une bière trouble, juteuse et fruitée avec une sensation en bouche douce, qui est une caractéristique de la NEIPA.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale...
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      Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab - 62.018
        En Stock
        Levures

        High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab

        62.018
        à partir de 2,63 €
        87,25 €
        Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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        Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab - 62.019
          En Stock
          Levures

          Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab

          62.019
          à partir de 5,25 €
          86,75 €
          La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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          Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
            En Stock
            Levures

            Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

            62.020
            à partir de 4,45 €
            69,45 €
            Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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            Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
              En Stock
              Levures

              Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

              62.021
              à partir de 3,90 €
              69,99 €
              Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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              Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
                En Stock
                Levures

                Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

                62.022
                (2 avis)
                à partir de 4,45 €
                66,84 €
                Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                Brasser sa propre bière : Blitz Lager - levure pour bière Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.111
                • Nouveau
                En Stock
                Levures

                Blitz Lager - levure pour bière Lager - Déshydratée WHC Lab

                62.111
                à partir de 4,45 €
                79,45 €
                La levure sèche Blitz Lager est une souche robuste, capable de répondre aux exigences d'une brasserie moderne à forte activité et de produire d'excellentes lagers et autres bières de style nécessitant une levure pure, le tout en un temps record.  ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Kolsch, Lager, IPA de la Nouvelle-Angleterre,...
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                Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
                  En Réappro
                  Malts et flocons

                  Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

                  055.080.6
                  (3 avis)
                  à partir de 5,95 €
                  39,95 €
                  Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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                  Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Additif pour le brassage

                    Chlorure de Calcium

                    11824
                    (5 avis)
                    2,95 €
                    le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Additif pour le brassage

                      Lactose (sucre de lait)

                      007.050.8
                      (13 avis)
                      à partir de 11,99 €
                      5,99 €
                      Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
                      Vue
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