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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Lactose (sucre de lait)

    007.050.8
    (13 avis)
    à partir de 5,99 €
    11,99 €
    Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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    Brasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 g - 006.204.250
      En Stock
      Additif pour le brassage

      copeaux de chêne français medium toast 250 g

      006.204.250
      (10 avis)
      7,99 €
      Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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      Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g - 006.213.250
        En Stock
        Additif pour le brassage

        Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g

        006.213.250
        (4 avis)
        7,99 €
        Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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        Brasser sa propre bière : Option Concassage du Malt - MANUEL
        • Promo !
        En Stock
        Malts et flocons

        Option Concassage du Malt

        MANUEL
        (41 avis)
        5,00 €
        Avec cette option nous concassons vos malts commandés ou votre kit de malt ! MAX : 10 kg par option Nous ne concassons pas les sacs de 25 kg 10 KG < 5€ = 1 option 20 KG < 10€ = 2 options
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        Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g - 006.210.250
          En Stock
          Additif pour le brassage

          Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g

          006.210.250
          (5 avis)
          7,99 €
          Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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          Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
            En Stock
            Malts et flocons

            Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

            055.080.6
            (3 avis)
            à partir de 5,95 €
            5,95 €
            Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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            Brasser sa propre bière : baies de genévrier - BAIEG
              En Stock
              Additif pour le brassage

              baies de genévrier

              BAIEG
              (3 avis)
              à partir de 5,50 €
              5,50 €
              Les baies de genévrier sont traditionnellement utilisées dans la production du genièvre et deviennent progressivement indispensables auprès des amateurs de gin toujours plus nombreux. Cependant, elles sont aussi de plus en plus souvent présentes dans les cuves de brassage des brasseurs artisanaux et amateurs. Une poignée de baies,  apporte généralement la...
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              Brasser sa propre bière : Levure US West Coast M44 - 11gr - 10541
                En Stock
                Levures

                Levure US West Coast M44 - 11gr

                10541
                (14 avis)
                3,99 €
                ✔ Une souche de bière à fermentation haute adaptée aux bières de style américain. Cette levure produit une saveur exceptionnellement propre, idéale lorsque vous voulez que le caractère houblonné soit vraiment percutant.
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                Brasser sa propre bière : Levure Belgian Wit M21 - 11gr - 10536
                  En Stock
                  Levures

                  Levure Belgian Wit M21 - 11gr

                  10536
                  (10 avis)
                  3,30 €
                  Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés. La levure laissera une certaine douceur et tombera au fond au bout d'un certain temps, laissant la bière claire. Idéale pour les bières blanches, les Grand Cru, les bières épicées et autres bières spéciales. 
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                  Brasser sa propre bière : Levure Belgian Tripel M31 - 11gr - 10537
                    En Stock
                    Levures

                    Levure Belgian Tripel M31 - 11gr

                    10537
                    (16 avis)
                    4,20 €
                    Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Elle a aussi un pouvoir d'atténuation élevé et une grande tolérance à l'alcool, ce qui la rend idéale pour un éventail de bières belges. Idéale pour les bières belges de type triple et trappiste.
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                    Brasser sa propre bière : Levure Belgian Ale M41 - 11gr - 10572
                      En Stock
                      Levures

                      Levure Belgian Ale M41 - 11gr

                      10572
                      (5 avis)
                      3,95 €
                      Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
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                      Brasser sa propre bière : Levure Belgian Abbey M47 - 11gr - 10573
                        En Stock
                        Levures

                        Levure Belgian Abbey M47 - 11gr

                        10573
                        (15 avis)
                        à partir de 3,75 €
                        3,95 €
                        Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. 
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                        Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29 - 11gr - 10567
                          En Stock
                          Levures

                          Levure French Saison M29 - 11gr

                          10567
                          (5 avis)
                          4,40 €
                          Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool
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                          Brasser sa propre bière : Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr - 10562
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                            Levures

                            Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr

                            10562
                            (9 avis)
                            3,99 €
                            Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.
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