Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.
Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
Paiements 100% sécurisés
Taux de floculation : 3
Atténuation : 82-88 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C
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Johann M.
Nickel
Pierre F.
Super
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