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Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.
Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
Taux de floculation : 3
Atténuation : 82-88 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C
10572
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Avis à propos du produit
Johann M.
Publié le 09/04/2021 à 20:12 (Date de commande : 03/04/2021)Nickel
- Pierre F.
Publié le 05/04/2021 à 18:58 (Date de commande : 26/03/2021)Super
- Acheteur Vérifié
Publié le 12/12/2020 à 14:25 (Date de commande : 06/12/2020)Fidele a la description
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