En Stock Levures Levure de bière sèche Belgian Wit M21 - 250 gr 050.290.6 39,95 € Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés.✔︎ Taux de floculation : 2/5 (faible) ✔︎ Atténuation : 70-75 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8 % Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure de bière sèche Bavarian Wheat M20 - 250 gr 050.289.8 39,95 € Une levure classique à fermentation haute conçue pour brasser l'éventail des bières allemandes de type Weizen ou des bières belges blondes. Possède un taux de floculation réduit, ce qui la rend idéale pour les bières habituellement servies troubles. Crée une bière exceptionnellement sèche, avec une sensation soyeuse en bouche et de délicieux arômes de... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure de bière sèche Californian Lager M54 - 250 gr 050.298.9 46,95 € Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎ Atténuation : 77-82 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-20 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 9 % Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Red intense 35 EBC MMEL40S2V à partir de 2,75 € 2,75 € Caractéristiques: Le Château Red Intense est un malt spécial qui confère une teinte rouge éclatante aux ales et lagers tout en apportant des arômes et des saveurs maltées exceptionnellement riches, sans utilisation de colorants. Coloration du moût: 35 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide lactique 80% lactol - 250ml 003.003.1 7,99 € Liquide pour l'acidification des vins trop peu acides, peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie. Ajouter au panier Voir le produit
Nouveau En Stock Arôme Dry hop Purée d'orange sanguine 1L - Boiron 054.406.4 15,99 € Les purées de fruits ambiantes Boiron permettent de rehausser facilement et avec une qualité supérieure, vos bières, vins de fruits, hydromels, cocktails, kombucha, etc., avec des saveurs et des arômes de fruits incroyables. Très faciles à utiliser : ouvrez le carton et ajoutez-les à la cuve de fermentation !✔️ 99,3 % de purée d'orange sanguine à... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure sèche WLP066 London Fog Ale - White Labs 050.400.066.dh 11,99 € Cette souche est parfaite pour les IPA de style New England. Elle produit un profil d'ester moyen similaire à la levure East Coast Ale Yeast WLP008 et laisse une douceur résiduelle permettant d'accentuer les saveurs et arômes de malt et de houblon. Désormais également disponible sous forme de levure sèche.✔ Facile à utiliser ✔ Nombre élevé de cellules... Ajouter au panier Voir le produit
Nouveau Derniers articles en stock Additif pour le brassage Mélasse de canne (25 kg) MDC25 129,00 € Mélasse de canne pour fabrication de moût a rhum. Ajouter au panier Voir le produit
Nouveau En Stock Levures Turbo Clarification 130 gr - Still Spirits 50140 3,99 € Transformez la qualité de votre alcool. Turbo Clear est ajouté directement à votre moût et sépare en 24 heures plus de 90 % des levures, des solides et des autres composés, vous permettant ainsi d'extraire votre moût clair sans sédiments. Ajouter au panier Voir le produit
Nouveau En stock Levures Nutriment pour le vin Mangrove Jack's - 23,5gr 10869 4,45 € Un complexe nutritif de levure qui soutient la santé des levures pour améliorer la fermentation du vin. Ajouter au panier Voir le produit
Nouveau En stock Levures Nutriment pour l'hydromel Mangrove Jack's - 12gr 10872 4,45 € Un complexe nutritif de levure qui soutient la santé des levures pour améliorer la fermentation de l'hydromel. Ajouter au panier Voir le produit
Nouveau En stock Levures Nutriment pour le cidre Mangrove Jack's - 14gr 10868 4,45 € Un complexe nutritif de levure qui soutient la santé des levures pour améliorer la fermentation du cidre à partir de jus de pomme ou de poire. Ajouter au panier Voir le produit