En Stock Levures SafAle™ S-04 - 500 gr 050.006.6 69,00 € Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières d´haute fermentation. avec excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (en 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures SafLager™ E-30 - 500 gr LEVLE-30500G (2 avis) 109,00 € La levure optimale pour révéler les esters dans les bières blondes, sélectionnée pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées.✔️ Souche Lager pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle T-58 500 gr 050.004.1 59,95 € Levure de haute fermentation pour la production de bières de saison et de bières spéciales. Développe des arômes poivrés et épicés. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Sucre de brassage (Dextrose) MDC (49 avis) à partir de 4,45 € 14,45 € Sucre dextrose pour le brassage est l'embouteillage Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sucre candi brun SUCRCANBRM25 (30 avis) à partir de 3,99 € 3,99 € Les paquets sont composé de Morceaux est de miettes ou les deux! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Beerkit enhancer muntons 1 kg 4097 (1 avis) 9,95 € Améliore le goût, le corps et la mousse de votre bière. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Lactose (sucre de lait) 007.050.8 (13 avis) 11,99 € Lactose VINOFERM (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sucre candi blanc SUCRCANBLM25 (32 avis) à partir de 3,99 € 99,98 € Les paquets sont composé de Morceaux est de miettes ou les deux! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cassonade claire - 225 EBC CASSONCLS25 (1 avis) 18,14 € Sucre de couleur brun-claire obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cassonade Foncée - 700 EBC CASSONFNS25 (4 avis) à partir de 4,95 € 4,95 € Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Carbonation Drops pour 50 cl - 40 pcs Brewferm 007.009.50 (7 avis) 5,49 € Grâce aux Brewferm® Carbonation Drops, l’embouteillage n'a jamais été aussi facile ! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Carbonation Drops pour 75 cl - 30 pcs Brewferm 007.009.75 (10 avis) 5,45 € Grâce aux Brewferm® Carbonation Drops, l’embouteillage n'a jamais été aussi facile ! Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Sel nutritif - 100 gr 002.004.0 (14 avis) 5,99 € Poudre. Contient de l´ammonium diphosphate. Conseillé pour une bonne fermentation des vins de fruits, légumes et fleurs. Dose : 3 - 6 g / 10 l. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Additif pour le brassage Acide citrique (4 avis) à partir de 2,95 € 17,95 € L'Acide citrique Augmente l´acidité de 1 g / l.Dose : 8,5 g / 10 l Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide tartrique - 100 gr 003.020.5 (5 avis) 4,25 € Dose : 10 gr pour 10L augmente l'acidité de 1 gr par L. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Acide ascorbique - 100 gr 003.036.1 7,99 € Produit anti-oxydant, pour vins, jus, bières, … Dose: 0,5 gr / 10 l de jus ou vin. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Mesure du pH Acide phosphorique 75% 230 ml 055.054.1 (3 avis) 9,95 € Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Sulfate de calcium 055.021.0 (8 avis) 3,50 € Sel minéral pour augmenter l´acidité du moût (baisse du pH). Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage sulfate de magnésium 11825 (8 avis) à partir de 5,99 € 5,99 € Sel minéral pour le traitement de l'eau pour le brassage Dose indicative: 2 gr pour 25 litres d'eau, à ajouter après l'ébullition de l'eau Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Chlorure calcique 33% 100 ml 055.034.100NLFR (1 avis) 4,49 € Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Additif pour le brassage Chlorure de sodium 11827 (4 avis) à partir de 2,49 € 2,49 € Utile dans la brasserie pour augmenter la quantité de sodium dans l'eau Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Bicarbonate de sodium 11826 (1 avis) à partir de 2,99 € 2,99 € Utile dans la brasserie pour ajouter des carbonates à l'eau. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Chlorure de Calcium 11824 (6 avis) 1,95 € le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Carbonate de calcium - 1kg 003.103.9 (2 avis) 11,99 € Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe. Ajouter au panier Voir le produit