Malts de Blé

Malts de Blé
Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC
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    Malts et flocons

    Malt Froment Black 1100-1400 EBC

    MFTS25
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    Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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    Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC
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      Malts et flocons

      Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

      MEPEAUTS25
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      3,35 €
      Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC
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        Froment fumé® 4-12 EBC

        MFS2VF
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        2,49 €
        Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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