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MALTS et FLOCONS

MALTS et FLOCONS
Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC - MP6S2V
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    Malts et flocons

    Malt Pilsen 6RH 3.0-3.5 EBC

    MP6S2V
    (20 avis)
    2,16 €
    Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût:  3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
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    Brasser sa propre bière : Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC - MP2S2V
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      Malts et flocons

      Malt Pilsen 2RP 3.0-3.5 EBC

      MP2S2V
      (145 avis)
      2,12 €
      Caractéristiques: Malt belge le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Vienna 4.0-7.0 EBC - MPVIENNAS2V
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        Malts et flocons

        Malt Vienna 4.0-7.0 EBC

        MPVIENNAS2V
        (45 avis)
        2,15 €
        Caractéristiques:  Malt belge de base Château Vienna. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Coloration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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        Brasser sa propre bière : Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC - MPA7S2V
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          Malts et flocons

          Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC

          MPA7S2V
          (128 avis)
          2,27 €
          Caractéristiques: Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Coloration du moût:7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond  Peut être remplacer par le Malt Pale Maris otter
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          Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC - MA100S2V
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            Malts et flocons

            Malt Arôme 100 EBC

            MA100S2V
            (8 avis)
            2,25 €
            Caractéristiques: Malt belge aromatique. Haute température de germination, touraillé jusqu’à 115°C pour développer un grand arôme. Coloration du moût: 100 EBC/ 38.2 Lovibond 
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            Brasser sa propre bière : Malt Pale - Maris Otter 6 EBC - 051.512.2
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              Malts et flocons

              Malt Pale - Maris Otter 6 EBC

              051.512.2
              (40 avis)
              2,78 €
              Maris Otter est probablement le malt pour pale ale le mieux connu et le plus apprécié. Il offre de formidables caractéristiques gustatives, un bon rendement et d'excellentes performances. 
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              Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
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                Malts et flocons

                Malt Acide 6-12 EBC

                MACIDS2V
                (14 avis)
                3,55 €
                Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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                Brasser sa propre bière : Malt Biscuit® 50 EBC - MBISS2V
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                  Malts et flocons

                  Malt Biscuit® 50 EBC

                  MBISS2V
                  (27 avis)
                  à partir de 2,70 €
                  3,39 €
                  Caractéristiques: Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.Coloration du moût: 50 EBC/ 19.3 Lovibond 
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                  Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
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                    Malts et flocons

                    Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

                    MDISTS25
                    (4 avis)
                    2,29 €
                    Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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                    Brasser sa propre bière : Malt Mélano 80 EBC - MMEL80S2V
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                      Malts et flocons

                      Malt Mélano 80 EBC

                      MMEL80S2V
                      (10 avis)
                      2,55 €
                      Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 80 EBC/ 30.6 Lovibond 
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                      Brasser sa propre bière : Malt Mélano Light 40 EBC - MMEL40S2V
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                        Malts et flocons

                        Malt Mélano Light 40 EBC

                        MMEL40S2V
                        (5 avis)
                        2,45 €
                        Caractéristiques: Malt belge Mélanoidin (Mélano). Germination spéciale. Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. Coloration du moût: 40 EBC/ 15.5 Lovibond  
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                        Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
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                          Malts et flocons

                          Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                          MFUMES25
                          (12 avis)
                          3,75 €
                          Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
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                          Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
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                            Malts et flocons

                            Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

                            MTRB35S2
                            (7 avis)
                            à partir de 2,91 €
                            62,91 €
                            Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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                            Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
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                              Malts et flocons

                              Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

                              MTRB20S2
                              (8 avis)
                              3,45 €
                              Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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                              Brasser sa propre bière : Malt Cara Clair® 8 EBC - MCPILS25
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                                Malts et flocons

                                Malt Cara Clair® 8 EBC

                                MCPILS25
                                (24 avis)
                                à partir de 2,63 €
                                44,86 €
                                Caractéristiques: Malt Château Cara Clair est le plus pâle Malt Caramel belge réalisé selon un procédé particulier.Coloration du moût: Max. 8 EBC/ Max. 3.56 Lovibond 
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