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Levures

Levure de bière sèche et liquide pour le brassage | Autobrasseur

Découvrez notre large gamme de levures sèches ou liquides pour le brassage de bière, cidre, vin ou alcool fort.

Vous ne savez pas quelle levure choisir ? Consultez nos conseils et astuces en bas de page.

Fermentis
Fermentis
Lallemand
Lallemand
Mangrove Jack's
Mangrove Jack's
Pinnacle
Pinnacle
Omega Yeast Labs
Omega Yeast Labs
Imperial Yeast
Imperial Yeast
White Labs
White Labs
Cidre
Cidre
Vin
Vin
Alcool fort
Alcool fort
Brewferm
Brewferm
WHC Labs
WHC Labs
Kveik Yeastery
Kveik Yeastery
Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr - AB-1
    En Stock
    Cidre

    SafCider™ AB-1 - 5gr

    AB-1
    (26 avis)
    3,25 €
    Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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    Brasser sa propre bière : LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr - 050.646.9
      En Stock
      Levures

      LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr

      050.646.9
      (2 avis)
      155,00 €
      ✔ LalBrew® LoNa™ est la première souche développée en utilisant l’hybridation pour le brassage de bières à faible teneur en alcool et sans alcool. ✔ Température de fermentation : 20 - 25 °C ✔ Paquet de 500gr
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      Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne 7 gr - 001.003.7
        En Stock
        Levures

        Levure sèche Champagne 7 gr

        001.003.7
        (14 avis)
        3,99 €
        Levure granulée neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️ Sans...
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        Brasser sa propre bière : Levure M66 Hophead Ale - 11gr - 10637
          En Stock
          Levures

          Levure M66 Hophead Ale - 11gr

          10637
          (2 avis)
          4,85 €
          Un mélange de levure et d'enzymes qui améliore les aromatiques et les esters. Parfait pour les IPA de Nouvelle-Angleterre, brumeux et fruités. Certaines enzymes améliorent l'arôme et la saveur des ajouts tardifs de houblon et de fruits.
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          Brasser sa propre bière : Poche de glace + Pochette zip isotherme - ISOGLACE
            En stock
            Catalogue

            Poche de glace + Pochette zip isotherme

            ISOGLACE
            (1 avis)
            2,00 €
            Poche de glace et Pochette isotherme a zip pour maintenir les ingrédients frais pendant le transport! ✔ Poche de glace Ice-Pack (Garde au frais pendant 48/72h) ✔ Pochette isotherme a zip réutilisable 20x25cm ✔ Petit prix!
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            Brasser sa propre bière : Verdant IPA Premium™ LalBrew Lallemand - 11gr - 050.637.8
              En Stock
              Levures

              Verdant IPA Premium™ LalBrew Lallemand - 11gr

              050.637.8
              (11 avis)
              3,95 €
              ✔  Produit des bières de style I.P.A houblonnées et maltées ✔ Des notes d’abricot plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes ✔ Température de fermentation : 18-23 °C
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              Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr - 10544
                En Stock
                Levures

                Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr

                10544
                (6 avis)
                à partir de 3,79 €
                3,99 €
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                Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15 - 11gr - 11gr - 10549
                  En Stock
                  Levures

                  Levure Empire Ale M15 - 11gr - 11gr

                  10549
                  (3 avis)
                  3,95 €
                  Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
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                  Brasser sa propre bière : Levure Cider M02 - 11gr - 10548
                    En Stock
                    Cidre

                    Levure Cider M02 - 11gr

                    10548
                    (7 avis)
                    3,35 €
                    Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large...
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                    Brasser sa propre bière : Levure Kveik CS M12 - 11gr - 10610
                      En Stock
                      Levures

                      Levure Kveik CS M12 - 11gr

                      10610
                      (1 avis)
                      4,95 €
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Levure de Gin SS Distiller's 20gr - 50227
                        En Stock
                        Levures

                        Levure de Gin SS Distiller's 20gr

                        50227
                        (1 avis)
                        5,99 €
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g - 50225
                          En Stock
                          Levures

                          Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g

                          50225
                          (4 avis)
                          5,99 €
                          Pour la fermentation du sucre, de la mélasse, de la mélasse ou du jus de canne à sucre pour la distillation de l'alcool de rhum à l'aide de la chaudière Turbo 500 ou du système de brassage Grainfather avec le condenseur en pot Still Alambic et le dôme en cuivre.
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