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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-CAS
    En Stock
    Cryo Hops®

    Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

    CRYO-CAS
    (1 avis)
    5,99 €
    Cascade contient un taux moyen d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de pamplemousse. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...
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    Brasser sa propre bière : Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-IDA
      En Stock
      Cryo Hops®

      Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

      CRYO-IDA
      (2 avis)
      6,99 €
      Le houblon Idaho7 a été développé par la Jackson Hop Farm dans l’Idaho et mis sur le marché en 2015. Initialement envisagé comme un houblon aromatique à utiliser en dry hopping, il a cependant suffisamment d’acide alpha pour apporter sa contribution à l’amertume de la bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 %...
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      Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Superdelic™ (NZ)

        SUPERDE-P90
        (1 avis)
        à partir de 4,85 €
        4,85 €
        Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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        Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
        • Nouveau
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Krush™ (HBC 586)

        KRUSH-P90
        à partir de 4,75 €
        4,75 €
        Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
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        Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
          Rupture de stock
          Additif pour le brassage

          Sulfite de potasse campden

          004.013.9
          (2 avis)
          21,99 €
          Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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          Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
            Rupture de stock
            Houblons en cônes et pellets

            Barbe Rouge (FR)

            BARB-P90
            (23 avis)
            50,59 €
            ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
            Vue
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            Brasser sa propre bière : Stabivit Vinoferm 100 gr - 004.025.3
              Rupture de stock
              Enzymer Stabiliser

              Stabivit Vinoferm 100 gr

              004.025.3
              (1 avis)
              8,95 €
              Produit spécial combiné pour la stabilisation des vins après la fermentation. Contient disulfite de potasse, sorbate de potasse et acide ascorbique dans les proportions idéales. Produit combiné = facile à utiliser (pas de quantités séparées à peser).  Empêche non seulement une fermentation dans la bouteille, mais protège également contre oxydation et...
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