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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
    En stock
    Céréales Crues

    Blé Crue 2-5 EBC

    2010002-LOS
    (4 avis)
    à partir de 2,15 €
    9,11 €
    L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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    Brasser sa propre bière : Superdelic™ (NZ) - SUPERDE-P90
      Produit disponible avec d'autres options
      Houblons en cônes et pellets

      Superdelic™ (NZ)

      SUPERDE-P90
      (1 avis)
      à partir de 4,85 €
      18,57 €
      Découvrez un houblon néo-zélandais au profil aromatique incomparable. Grâce à sa composition unique en huiles, Superdélic™ dévoile des saveurs et arômes captivants de fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux.✔ Aromatique et Amérisant ✔ Fruits rouges, de bonbons sucrés, d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Acides Alpha: 8.90% ✔...
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      Brasser sa propre bière : Dolcita™ (HBC 1019) – houblon expérimental - DICITA-P90
        Produit disponible avec d'autres options
        Houblons en cônes et pellets

        Dolcita™ (HBC 1019) – houblon expérimental

        DICITA-P90
        à partir de 4,45 €
        15,97 €
        Ajoutez une touche tropicale audacieuse à vos bières avec Dolcita™, un houblon aux arômes fruités intenses, qui combine pêche, melon, orange et une douceur exotique subtile. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, orange, coco et bonbon ✔ Acides Alpha 11.3% ✔ Idéal Dry-Hopping
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        Brasser sa propre bière : Krush™ (HBC 586) - KRUSH-P90
          En Stock
          Houblons en cônes et pellets

          Krush™ (HBC 586)

          KRUSH-P90
          à partir de 4,75 €
          16,75 €
          Le houblon Krush™ offre un profil aromatique intense et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, de fruits à noyau et une touche résineuse — un véritable cocktail aromatique qui séduit les brasseurs à la recherche de caractère. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Fruit tropicaux, pèche juteuse, Goyave. ✔ Acides Alpha 13.20% ✔ Idéal Dry-Hopping
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          Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
            précommande - délais 3/4 semaines
            Malts et Flocons Biologique

            Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

            MC20BIOS25
            (1 avis)
            69,89 €
              CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
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            Brasser sa propre bière : Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - MFBIOS25
              Précommande - délais 3/4 semaines
              Malts et Flocons Biologique

              Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC

              MFBIOS25
              (1 avis)
              63,89 €
              CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Sultana Denali (US) - SULTANA-P90
                Rupture de stock
                Houblons en cônes et pellets

                Sultana Denali (US)

                SULTANA-P90
                (3 avis)
                22,95 €
                ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Saveurs d'ananas, de pin et d'agrumes ✔ Acides Alpha: 14.10% ✔ Styles de bière : IPA, Pale Ale, bières de type américaine, bière de type belge
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                Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Additif pour le brassage

                  Chlorure de Calcium

                  11824
                  (5 avis)
                  à partir de 1,95 €
                  2,95 €
                  le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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