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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15 - 11gr - 10549
    En Stock
    Levures

    Levure Empire Ale M15 - 11gr

    10549
    (4 avis)
    3,95 €
    Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
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    Brasser sa propre bière : Levure Cider M02 - 11gr - 10548
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      Cidre

      Levure Cider M02 - 11gr

      10548
      (8 avis)
      3,50 €
      Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large...
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      Brasser sa propre bière : Levure Kveik CS M12 - 11gr - 10610
        En Stock
        Levures

        Levure Kveik CS M12 - 11gr

        10610
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        4,95 €
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        Brasser sa propre bière : Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits - 50218
          En Stock
          Levures

          Nutriment pour spiritueux 450gr - Still Spirits

          50218
          (2 avis)
          19,95 €
          Un mélange nutritif pour levures spécialement formulé pour réduire la production de faux goûts lors de la fermentation de l'alcool destiné aux spiritueux blancs/légers.
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          Brasser sa propre bière : Levure de Gin SS Distiller's 20gr - 50227
            En Stock
            Levures

            Levure de Gin SS Distiller's 20gr

            50227
            (1 avis)
            5,99 €
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            Brasser sa propre bière : Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g - 50225
              En Stock
              Levures

              Levure SS Distiller's Yeast Rum 20g

              50225
              (4 avis)
              5,99 €
              Pour la fermentation du sucre, de la mélasse, de la mélasse ou du jus de canne à sucre pour la distillation de l'alcool de rhum à l'aide de la chaudière Turbo 500 ou du système de brassage Grainfather avec le condenseur en pot Still Alambic et le dôme en cuivre.
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              Brasser sa propre bière : Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs - OYL-500
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                Omega Yeast Labs

                Saisonstein® (OYL-500) Omega Yeast Labs

                OYL-500
                (1 avis)
                11,95 €
                Saisonstein® est un hybride génétique original Omega de deux souches Saison, la française (OYL-026) et la belge (OYL-027). Il est polyvalent, aromatique et atténuant avec une sensation en bouche soyeuse. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 80-90 %✔ Plage de température : 65-78 °F (18-26 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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                Brasser sa propre bière : Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs - OYL-021
                  En Stock
                  Omega Yeast Labs

                  Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs

                  OYL-021
                  (1 avis)
                  11,95 €
                  Une souche de blé allemande classique, c'est une grande récolte nuageuse. Présentant de la banane et du clou de girofle ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 73-77 %✔ Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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                  Brasser sa propre bière : Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs - OYL-028
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                    Omega Yeast Labs

                    Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs

                    OYL-028
                    11,95 €
                    Un top cropper éruptif affichant de beaux fruits et des composés phénoliques rustiques. Cette souche belge fiable avec une bonne floculation et avec une large plage de température.  ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 74 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 78 °F (18 à 26 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
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                    Brasser sa propre bière : Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs - OYL-114
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                      Omega Yeast Labs

                      Bayern Lager (OYL-114) Omega Yeast Labs

                      OYL-114
                      (1 avis)
                      11,95 €
                      Cette souche de bière blonde propre et croquante d'origine bavaroise fermente à une large plage de températures et flocule bien avec une production minimale de diacétyle. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 72 à 76 %✔ Plage de température : 51 à 62 °F (11 à 17 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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                      Brasser sa propre bière : Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs - OYL-044
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                        Omega Yeast Labs

                        Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs

                        OYL-044
                        11,95 €
                        Cette souche Kolsch a une fermentation plus chaude que Kolsch I (OYL-017), flocule beaucoup mieux et s'éclaircit plus rapidement, elle est donc un peu plus facile à gérer. ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72 à 78 %✔ Plage de température : 65 à 69 °F (18 à 21 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec...
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                        Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs - OYL-071-SECHE
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                          Omega Yeast Labs

                          Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs

                          OYL-071-SECHE
                          (3 avis)
                          11,95 €
                          Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 %
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