🔥 Promotions et déstockage 🔥 jusqu'à - 50% 👉 Cliquer ici pour voir nos promotions 👈 - Paiement 4 fois sans frais possible - Livraison 24H / 48H

Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

    MDISTS25
    (5 avis)
    à partir de 2,29 €
    40,45 €
    Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
    Voir le produit
    Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
      En stock
      Malts et flocons

      Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

      MFUMES25
      (12 avis)
      à partir de 3,75 €
      54,56 €
      Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
      Voir le produit
      Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC - MSARRASS25
        En stock
        Malts et flocons

        Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

        MSARRASS25
        (12 avis)
        à partir de 4,95 €
        99,90 €
        Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
        Voir le produit
        Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC - MAVOINES25
          En stock
          Malts et flocons

          Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

          MAVOINES25
          (13 avis)
          à partir de 2,95 €
          68,95 €
          Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
          Voir le produit
          Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC - MSEIGLES25
            En stock
            Malts et flocons

            Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

            MSEIGLES25
            (19 avis)
            à partir de 2,45 €
            46,12 €
            Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
            Voir le produit
            Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC - MCHITFLBLS25
              En stock
              Malts et flocons

              Flocons de Blé 3–7 EBC

              MCHITFLBLS25
              (27 avis)
              à partir de 2,81 €
              54,58 €
              Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
              Voir le produit
              Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
                En Stock
                Malts et flocons

                Flocons de riz

                051.178.2
                (2 avis)
                à partir de 4,95 €
                49,95 €
                Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
                Voir le produit
                Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
                  En Stock
                  Malts et flocons

                  Flocons d'avoine

                  MCHATOATFL25
                  (24 avis)
                  à partir de 4,95 €
                  49,26 €
                  Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
                  Voir le produit
                  Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                    En stock
                    Céréales Crues

                    Avoine Crue 4-7 EBC

                    AVOINECRU
                    (2 avis)
                    à partir de 2,15 €
                    26,42 €
                    Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC - ORGTORS25
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Malts et flocons

                      Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

                      ORGTORS25
                      (13 avis)
                      à partir de 2,85 €
                      43,07 €
                      Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Malts et flocons

                        Froment fumé® 4-12 EBC

                        MFS2VF
                        (1 avis)
                        à partir de 2,86 €
                        59,86 €
                        Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : baies de genévrier - BAIEG
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Additif pour le brassage

                          baies de genévrier

                          BAIEG
                          (3 avis)
                          à partir de 5,50 €
                          3,50 €
                          Les baies de genévrier sont traditionnellement utilisées dans la production du genièvre et deviennent progressivement indispensables auprès des amateurs de gin toujours plus nombreux. Cependant, elles sont aussi de plus en plus souvent présentes dans les cuves de brassage des brasseurs artisanaux et amateurs. Une poignée de baies,  apporte généralement la...
                          Vue
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
                            Rupture de stock
                            Additif pour le brassage

                            Sulfite de potasse campden

                            004.013.9
                            (2 avis)
                            6,99 €
                            Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
                            Vue
                            Voir le produit
                            Affichage 49-72 du 80 élément(s)