En Stock Levures FarmHouse LalBrew™ LALLEMAND - 11gr 050.641.0 4,25 € ✔ Farmhouse produira des esters poivrées et fruités ✔ Tolérance à l’alcool : 16% ✔ Température de fermentation : 20-30 °C Ajouter au panier Voir le produit
En Stock cônes Nugget en cône (FR) 2024 - 250 gr NUGG-CONE 12,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes Herbacés , vert ✔ Acides Alpha : 9.10% ✔ Cultivée dans le nord de la France ✔ Houblon en cônes Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Enzymer Stabiliser Servomyces Levure Nutrition 10 Gr 271350 (3 avis) 7,95 € ✔ Réduction considérable du temps de fermentation ✔ Atténuations plus rapides et complètes ✔ 1 Gr pour 100 litres de moût Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Froment fumé® 4-12 EBC MFS2VF (1 avis) 2,86 € Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Emmer malt® 2.5-5 EBC MFS2VEM 3,86 € Caractéristiques: Emmer est une espèce de blé ancien décortiqué, également appelé Triticum dicoccum. C'était l'une des premières céréales domestiquées et elle était couramment cultivée dans l'Antiquité. Coloration du moût:2.5 EBC / 5 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Houblons en cônes et pellets Mistral (FR) MIST-P90 (2 avis) 3,95 € ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes de fruit blanc, agrumes, Floral ✔ Acides Alpha :5.5% ✔ Houblon en pellet Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Brew Body (malto-dextrines) 1 kg 055.051.7 8,95 € A base de malto-dextrines (contient gluten). ✔ Augmente le corps des bières et vins et retient plus longtemps la mousse✔ Dose : 25 g / l Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Extrait de malt Extrait de malt liquide Maris Otter Pale Muntons 1,5 kg 052.107.0 (2 avis) 14,99 € Extrait de malt d’orge pale Maris Otter hautement concentré liquide. Non houblonné. Idéal comme base pour les IPA et tous les types de bières britanniques. ✔ Hautement concentré: 80 %✔ Donne à la bière à la fois sa coloration naturelle et une riche saveur maltée✔ Convient pour le brassage par extrait et la méthode « mini-mash »✔ Peut également... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Omega Yeast Labs Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs OYL-071-SECHE (3 avis) 11,95 € Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle S-33 - 100 gr - Fermentis LEVSAS33G100 (5 avis) 21,50 € Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye ect.. ✔ Levure haute fermentation ✔ Très reconnue pour toutes type de bières Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle T-58 100 gr - Fermentis LEVSAT58G100 21,95 € Levure de haute fermentation pour la production de continentales. Les esters ajoutent une complexité et quelques notes fruitées à la bière. ✔ Levure haute fermentation ✔ Développe des arômes poivrés et épicés Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle S-04 100gr - Fermentis LEVSAS04G100 (1 avis) 19,95 € Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières de haute fermentation, avec d'excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (endéans les 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. ✔ Levure haute fermentation ✔... Ajouter au panier Voir le produit