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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab - 62.005
    En Stock
    Levures

    LAX - Levure IPA propre de la côte ouest - Levure déshydratée WHC Lab

    62.005
    à partir de 3,40 €
    3,40 €
    levure de fermentation haute réputée pour son profil de saveur propre et neutre, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme de styles de bière. Que vous prépariez une American Pale Ale classique, une IPA houblonnée, une bière à haute densité ou une stout ✔️ Souche Bière Américaine ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières brunes,...
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    Brasser sa propre bière : Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab - 62.007
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      Levures

      Levure de bière Voss Kveik - déshydratée WHC Lab

      62.007
      (1 avis)
      à partir de 4,70 €
      4,70 €
      Élevez votre brassage vers de nouveaux sommets avec notre levure norvégienne Voss Kveik, un véritable joyau parmi les souches de levures de ferme Kveik et une ode aux traditions brassicoles de Norvège dans la région de Voss.  ✔️ Souche Bière Norvégienne ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Brown Ales, Double IPA, Imperial Stouts, IPA,...
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      Brasser sa propre bière : Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab - 62.009
        En Stock
        Levures

        Einstein - Levure German Lager - Déshydratée WHC Lab

        62.009
        à partir de 4,45 €
        4,45 €
        Améliorez votre jeu de bière avec notre levure Einstein German Lager, soigneusement élaborée à partir de la souche de confiance Weihenstephan.  ✔️ Souche Bière Allemande ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bières blondes allemandes ✔️ Température de fermentation : 9°C à 16°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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        Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab - 62.011
          En Stock
          Levures

          Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab

          62.011
          à partir de 3,30 €
          3,30 €
          Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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          Brasser sa propre bière : Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.013
            En Stock
            Levures

            Farmhouse Vibes - Levure de saison diastatique - Déshydratée (11gr) WHC Lab

            62.013
            3,99 €
            La levure Farmhouse Vibes Saison est un véritable joyau artisanal conçu pour les brasseurs qui cherchent à créer des saisons exceptionnelles et des styles fermiers qui respirent l'essence du brassage fermier traditionnel. ✔️ Souche Bière Saison Française ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Bière belge, bière blonde belge, bière forte belge,...
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            Brasser sa propre bière : Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab - 62.017
              Derniers articles en stock
              Levures

              Levure de bière NEIPA Saturated - Déshydratée WHC Lab

              62.017
              53,75 €
              La levure saturée est un excellent choix pour le brassage des styles New England IPA (NEIPA). Cette souche de levure produit une bière trouble, juteuse et fruitée avec une sensation en bouche douce, qui est une caractéristique de la NEIPA.  ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 73% à 77% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale...
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              Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab - 62.018
                En Stock
                Levures

                High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab

                62.018
                à partir de 5,25 €
                5,25 €
                Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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                Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab - 62.019
                  En Stock
                  Levures

                  Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab

                  62.019
                  à partir de 5,25 €
                  5,25 €
                  La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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                  Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
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                    Levures

                    Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

                    62.020
                    à partir de 4,60 €
                    4,60 €
                    Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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                    Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
                      En Stock
                      Levures

                      Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

                      62.021
                      à partir de 3,90 €
                      3,90 €
                      Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
                        En Stock
                        Levures

                        Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

                        62.022
                        (1 avis)
                        à partir de 4,60 €
                        4,60 €
                        Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                        Brasser sa propre bière : Raspberry Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits - 30217
                          En Stock
                          Arôme Dry hop

                          Raspberry Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits

                          30217
                          6,99 €
                          Un arôme de framboise frais et juteux avec une finale fruitée et légèrement acidulée d'une douceur satisfaisante. Ajoutez-le simplement à un spiritueux neutre ou à de la vodka pour une expérience gustative inspirée d'un spiritueux haut de gamme.✔️ À ajouter dans un alcool neutre à 40% d'alcool ✔️ À ajouter dans un moût de bière fermenté ✔️ 50 ml
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                          Brasser sa propre bière : Vanilla Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits - 30219
                            En Stock
                            Arôme Dry hop

                            Vanilla Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits

                            30219
                            6,99 €
                            Un arôme de vodka à la vanille onctueux et crémeux avec des notes de caramel au beurre et de caramel à la crème. Ajoutez-le simplement à un spiritueux neutre ou à de la vodka pour une expérience gustative inspirée d'un spiritueux haut de gamme. ✔️ À ajouter dans un alcool neutre à 40% d'alcool ✔️ À ajouter dans un moût de bière fermenté ✔️ 50 ml
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                            Brasser sa propre bière : K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.220.300
                              Derniers articles en stock
                              Levures

                              K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                              050.220.300
                              179,00 €
                              K.1 Voss kveik est unique en goût et en arôme (notes fruitées avec des oranges et des agrumes) et fermente bien de 15°C à 40°C.À la température la plus élevée, vous pouvez vous attendre à un temps de fermentation de 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche✔️...
                              Voir le produit
                              Brasser sa propre bière : K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.221.300
                                En Stock
                                Levures

                                K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                                050.221.300
                                179,00 €
                                La K.9 Ebbegarden kveik offre des arômes et des saveurs de fruits tropicaux et fermente bien entre 18°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez votre temps de fermentation ✔️...
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                                Brasser sa propre bière : K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.221.7
                                  En Stock
                                  Levures

                                  K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                                  050.221.7
                                  6,25 €
                                  La K.9 Ebbegarden kveik offre des arômes et des saveurs de fruits tropicaux et fermente bien entre 18°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez votre temps de fermentation ✔️...
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                                  Brasser sa propre bière : K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.222.300
                                    En Stock
                                    Levures

                                    K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                                    050.222.300
                                    179,00 €
                                    Le K.14 Eitrheim kveik offre un goût incroyable de poire mûre, de prune, de raisin sec, de pruneau et de miel  et fermente bien entre 15°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez...
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.222.7
                                      En Stock
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                                      K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                                      050.222.7
                                      (1 avis)
                                      6,25 €
                                      Le K.14 Eitrheim kveik offre un goût incroyable de poire mûre, de prune, de raisin sec, de pruneau et de miel  et fermente bien entre 15°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez...
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                                      Brasser sa propre bière : K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.223.300
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                                        K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                                        050.223.300
                                        179,00 €
                                        La K.22 Stalljen apporte des notes de pommes et de fruits mûrs, ainsi qu'un soupçon de clous de girofle et d'anis. Elle fermente bien à partir de 8°C jusqu'à 38°C. À la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures ! À la température la plus basse, elle ressemble à une bière de fermentation basse.✔️ Levure sèche biologique polyvalente à...
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                                        Brasser sa propre bière : K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.223.7
                                          En Stock
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                                          K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                                          050.223.7
                                          6,25 €
                                          La K.22 Stalljen 7gr apporte des notes de pommes et de fruits mûrs, ainsi qu'un soupçon de clous de girofle et d'anis. Elle fermente bien à partir de 8°C jusqu'à 38°C. À la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures ! À la température la plus basse, elle ressemble à une bière de fermentation basse.✔️ Levure sèche biologique polyvalente à...
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                                          Brasser sa propre bière : Purée de pêche blanche 1L - Boiron - 054.407.2
                                            En Stock
                                            Arôme Dry hop

                                            Purée de pêche blanche 1L - Boiron

                                            054.407.2
                                            14,99 €
                                            Cette purée de pêche blanche a été fabriquée en France à partir de fruits uniquement, sans sucre ajouté. Très facile à utiliser : la purée peut être conservée à température ambiante et ajoutée directement à votre cuve de fermentation.✔️ 100 % de purée de fruits tropicaux, pasteurisée ✔️ Disponible toute l'année ✔️ Produit 100 % naturel pouvant être...
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                                            Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr - 050.294.8
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                                              Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr

                                              050.294.8
                                              49,95 €
                                              Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes et atténuation élevé et grande tolérance à l'alcool.✔︎ Taux de floculation : 3/5 (moyen) ✔︎ Atténuation : 82-88 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-28 °C ✔︎...
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                                              Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne - 100 gr - 001.003.100
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                                                Levure sèche Champagne - 100 gr

                                                001.003.100
                                                (3 avis)
                                                11,95 €
                                                Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure...
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