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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.019
    En Stock
    Levures

    Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée (11gr) WHC Lab

    62.019
    5,25 €
    La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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    Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.021
      En Stock
      Levures

      Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée (11gr) WHC Lab

      62.021
      4,25 €
      Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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      Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée (11gr) WHC Lab - 62.022
        En Stock
        Levures

        Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée (11gr) WHC Lab

        62.022
        (1 avis)
        5,25 €
        Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C
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        Brasser sa propre bière : Raspberry Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits - 30217
          En Stock
          Arôme Dry hop

          Raspberry Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits

          30217
          6,99 €
          Un arôme de framboise frais et juteux avec une finale fruitée et légèrement acidulée d'une douceur satisfaisante. Ajoutez-le simplement à un spiritueux neutre ou à de la vodka pour une expérience gustative inspirée d'un spiritueux haut de gamme.✔️ À ajouter dans un alcool neutre à 40% d'alcool ✔️ À ajouter dans un moût de bière fermenté ✔️ 50 ml
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          Brasser sa propre bière : Vanilla Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits - 30219
            En Stock
            Arôme Dry hop

            Vanilla Vodka de qualité supérieure 50 ml - Arôme Still Spirits

            30219
            6,99 €
            Un arôme de vodka à la vanille onctueux et crémeux avec des notes de caramel au beurre et de caramel à la crème. Ajoutez-le simplement à un spiritueux neutre ou à de la vodka pour une expérience gustative inspirée d'un spiritueux haut de gamme. ✔️ À ajouter dans un alcool neutre à 40% d'alcool ✔️ À ajouter dans un moût de bière fermenté ✔️ 50 ml
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            Brasser sa propre bière : K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.220.300
              En Stock
              Levures

              K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

              050.220.300
              179,00 €
              K.1 Voss kveik est unique en goût et en arôme (notes fruitées avec des oranges et des agrumes) et fermente bien de 15°C à 40°C. À la température la plus élevée, vous pouvez vous attendre à un temps de fermentation de 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi...
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              Brasser sa propre bière : K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.220.300
                En Stock
                Levures

                K.1 Voss Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                050.220.300
                6,25 €
                K.1 Voss kveik est unique en goût et en arôme (notes fruitées avec des oranges et des agrumes) et fermente bien de 15°C à 40°C. À la température la plus élevée, vous pouvez vous attendre à un temps de fermentation de 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi...
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                Brasser sa propre bière : K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.221.300
                  En Stock
                  Levures

                  K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                  050.221.300
                  179,00 €
                  La K.9 Ebbegarden kveik offre des arômes et des saveurs de fruits tropicaux et fermente bien entre 18°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez votre temps de fermentation ✔️...
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                  Brasser sa propre bière : K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.221.7
                    En Stock
                    Levures

                    K.9 Ebbegarden Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                    050.221.7
                    6,25 €
                    La K.9 Ebbegarden kveik offre des arômes et des saveurs de fruits tropicaux et fermente bien entre 18°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez votre temps de fermentation ✔️...
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                    Brasser sa propre bière : K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.222.300
                      En Stock
                      Levures

                      K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                      050.222.300
                      179,00 €
                      Le K.14 Eitrheim kveik offre un goût incroyable de poire mûre, de prune, de raisin sec, de pruneau et de miel  et fermente bien entre 15°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez...
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                      Brasser sa propre bière : K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.222.7
                        En Stock
                        Levures

                        K.14 Eitrheim Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                        050.222.7
                        6,25 €
                        Le K.14 Eitrheim kveik offre un goût incroyable de poire mûre, de prune, de raisin sec, de pruneau et de miel  et fermente bien entre 15°C et 38°C.. A la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures !✔️ Levure sèche biologique polyvalente à haute tolérance à l'alcool ✔️ Expérience authentique de Kveik avec levure multi souche ✔️ Réduisez...
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr - 050.223.300
                          En Stock
                          Levures

                          K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 300 gr

                          050.223.300
                          179,00 €
                          La K.22 Stalljen apporte des notes de pommes et de fruits mûrs, ainsi qu'un soupçon de clous de girofle et d'anis. Elle fermente bien à partir de 8°C jusqu'à 38°C. À la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures ! À la température la plus basse, elle ressemble à une bière de fermentation basse.✔️ Levure sèche biologique polyvalente à...
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                          Brasser sa propre bière : K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr - 050.223.7
                            En Stock
                            Levures

                            K.22 Stalljen Kveik Yeastery levure de bière sèche bio - 7 gr

                            050.223.7
                            6,25 €
                            La K.22 Stalljen 7gr apporte des notes de pommes et de fruits mûrs, ainsi qu'un soupçon de clous de girofle et d'anis. Elle fermente bien à partir de 8°C jusqu'à 38°C. À la température la plus élevée, la bière fermente en 48 heures ! À la température la plus basse, elle ressemble à une bière de fermentation basse.✔️ Levure sèche biologique polyvalente à...
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                            Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr - 050.297.1
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                              Levures

                              Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr

                              050.297.1
                              44,95 €
                              Avec une tolérance à l'alcool modérée, cette levure M47 est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎ Atténuation : 73-77 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8,0 %
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                              Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr - 050.294.8
                                En Stock
                                Levures

                                Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr

                                050.294.8
                                49,95 €
                                Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes et atténuation élevé et grande tolérance à l'alcool.✔︎ Taux de floculation : 3/5 (moyen) ✔︎ Atténuation : 82-88 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-28 °C ✔︎...
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                                Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche French Saison M29 - 250 gr - 050.291.4
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                                  Levures

                                  Levure de bière sèche French Saison M29 - 250 gr

                                  050.291.4
                                  52,95 €
                                  Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.✔︎ Taux de floculation : 3 ✔︎ Atténuation : 85-90 % ✔︎ Plage de température recommandée : 26-32 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 14 %
                                  Voir le produit
                                  Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne - 100 gr - 001.003.100
                                    En Stock
                                    Levures

                                    Levure sèche Champagne - 100 gr

                                    001.003.100
                                    (2 avis)
                                    11,95 €
                                    Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure...
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
                                      Rupture de stock
                                      Céréales Crues

                                      Orge Crue 2-3 EBC

                                      ORGECRU
                                      (1 avis)
                                      2,15 €
                                      Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
                                      Vue
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