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Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr - 050.297.1
    En Stock
    Levures

    Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - 250 gr

    050.297.1
    44,95 €
    Avec une tolérance à l'alcool modérée, cette levure M47 est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.✔︎ Taux de floculation : 4/5 (élevé) ✔︎ Atténuation : 73-77 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-25 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 8,0 %
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    Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr - 050.294.8
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      Levures

      Levure de bière sèche Belgian Ale M41 - 250 gr

      050.294.8
      49,95 €
      Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes et atténuation élevé et grande tolérance à l'alcool.✔︎ Taux de floculation : 3/5 (moyen) ✔︎ Atténuation : 82-88 % ✔︎ Plage de température recommandée : 18-28 °C ✔︎...
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      Brasser sa propre bière : Levure de bière sèche French Saison M29 - 250 gr - 050.291.4
        En Stock
        Levures

        Levure de bière sèche French Saison M29 - 250 gr

        050.291.4
        52,95 €
        Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.✔︎ Taux de floculation : 3 ✔︎ Atténuation : 85-90 % ✔︎ Plage de température recommandée : 26-32 °C ✔︎ Tolérance à l'alcool : 14 %
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        Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne - 100 gr - 001.003.100
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          Levures

          Levure sèche Champagne - 100 gr

          001.003.100
          (3 avis)
          11,95 €
          Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure...
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