Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Hefeweizen Ale I (OYL-021) Omega Yeast Labs OYL-021 11,95 € Une souche de blé allemande classique, c'est une grande récolte nuageuse. Présentant de la banane et du clou de girofle ✔ Floculation : Faible ✔ Atténuation : 73-77 % ✔ Plage de température : 64-75 °F (18-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs West Coast Ale I (OYL-004) Omega Yeast Labs OYL-004 11,95 € La levure "Chico" est une base neutre fiable, polyvalente et populaire pour les présentations de malts et de houblons. Très atténuant et modérément floculant, il fermente net et net avec de légères notes d'agrumes sous 66 ° F (19 ° C). ✔ Floculation : Moyenne/Faible ✔ Atténuation : 73-80 % ✔ Plage de température : 60-73 °F (16-23 °C) ✔ Tolérance a... Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs HotHead® Ale (OYL-057) Omega Yeast Labs OYL-057 11,95 € Une souche de bière norvégienne très floculant (kveik) avec une plage de température étonnamment large et peu de changement de saveur sur toute la plage. ✔ Floculation : moyenne à élevée ✔ Atténuation : 75 à 82 % ✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs British Ale I (OYL-006) Omega Yeast Labs OYL-006 11,95 € Un excellent récolteur productif, convivial pour les brasseries, attribué à une brasserie historique de Londres dont le laboratoire a autrefois accueilli Louis Pasteur. ✔ Floculation : moyenne à élevée ✔ Atténuation : 75 à 82 % ✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs British Ale VIII (OYL-016) Omega Yeast Labs OYL-016 11,95 € Cette variété a un fruité unique et une douceur finale remarquable. Tombe rapidement et complètement. ✔ Floculation : Très élevée ✔ Atténuation : 67 à 71 % ✔ Plage de température : 64 à 72 °F (18 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Irish Ale (OYL-005) Omega Yeast Labs OYL-005 11,95 € Cette variété a un fruité unique et une douceur finale remarquable. Tombe rapidement et complètement. ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 69 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72 °F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Mix de Lactobacillus (OYL-605) Omega Yeast Labs OYL-605 12,95 € Un mélange de Lactobacillus brevis et plantarum avec une large plage de température. ✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C) ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Ale belge A (OYL-024) Omega Yeast Labs OYL-024 11,95 € En tant que l'une des rares souches de bière belge très floculantes, la Belgian Ale A est une excellente souche maison belge idéal pour les bières triple ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 72 à 85 % ✔ Plage de température : 65 à 78 °F (18 à 26 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Lager mexicaine (OYL-113) Omega Yeast Labs OYL-113 11,95 € On pense que cette excellente variété de bière blonde provient d'une brasserie mexicaine bien connue. En termes simples, il est propre, net, lumineux et polyvalent. ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 70 à 78 % ✔ Plage de température : 50 à 55 °F (10 à 13 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 9 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Ale belge W (OYL-028) Omega Yeast Labs OYL-028 11,95 € Un top cropper éruptif affichant de beaux fruits et des composés phénoliques rustiques. Cette souche belge fiable avec une bonne floculation et avec une large plage de température. ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 65 à 78 °F (18 à 26 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec... Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Gulo™ Ale (OYL-501) Omega Yeast Labs OYL-501 11,95 € Attendez-vous à des notes de marmelade d'orange et de pêche avec un final nette de type brut. ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 85 à 90 % ✔ Plage de température : 68 à 77 °F (20 à 25 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Tropical IPA (OYL-200) Omega Yeast Labs OYL-200 11,95 € Attendez-vous à des notes de marmelade d'orange et de pêche avec un final nette de type brut. ✔ Floculation : Faible ✔ Atténuation : 82 à 90 % ✔ Plage de température : 70 à 85 °F (21 à 29 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs British Ale V (OYL-011) Omega Yeast Labs OYL-011 11,95 € La British Ale V est indéniablement une référence en matière de brassage de NEIPA. ✔ Floculation : Haute ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 64 à 74 °F (20 à 35 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Kolsch II (OYL-044) Omega Yeast Labs OYL-044 11,95 € Cette souche Kolsch a une fermentation plus chaude que Kolsch I (OYL-017), flocule beaucoup mieux et s'éclaircit plus rapidement, elle est donc un peu plus facile à gérer. ✔ Floculation : Moyenne/Faible ✔ Atténuation : 72 à 78 % ✔ Plage de température : 65 à 69 °F (18 à 21 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec... Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs OYL-052 (1 avis) 11,95 € Un fermenteur puissant communément appelé "Conan". Ses notes de pêche, d'abricot et d'ananas sont des stéroïdes pour le houblon, complétant notamment les profils fruités modernes du houblon. ✔ Floculation : Moyenne/Faible ✔ Atténuation : 72-80 % ✔ Plage de température : 65-72 °F (18-22 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette... Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Jovaru™ Ferme lituanienne (OYL-033) Omega Yeast Labs OYL-033 11,95 € La souche historique de la célèbre brasserie Jovaru®, Jovaru, provient de la reine de la bière de ferme lituanienne elle-même. Avec des esters d'agrumes et des phénols restreints, attendez-vous à un caractère de moelle de citron et de poivre noir, et à une sensation en bouche douce. ✔ Floculation : Moyenne/Faible ✔ Atténuation : 80 à 85 % ✔ Plage de... Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Omega Yeast Labs Ale écossaise (OYL-15) Omega Yeast Labs OYL-015 11,95 € La souche Scottish Ale est une souche maison floculant, polyvalente et fiable qui produit des profils neutres à complexes et maltés dans sa plage de température assez large. ✔ Floculation : Haute ✔ Atténuation : 73-76 % ✔ Plage de température : 63-75 °F (17-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Barbarian A04 - Imperial Yeast CONAN-A04 11,95 € Excellente souche de levure pour toutes les bières houblonnées. Merveilleusement adapté aux IPA juteuses et brumeuses de la Nouvelle-Angleterre ✔ Origine de la souche: Conan ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 73 à 74 % ✔ Plage de température : 62 à 70 °F (17 à 21 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Darkness A10 - Imperial Yeast DARKNESS-A10 (4 avis) 11,95 € Les brasseurs adorent cette souche de levure pour les bières brunes. Sa grande tolérance à l'alcool en fait un incontournable des grosses bières. ✔ Origine de la souche: Guinness ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Independence A15 - Imperial Yeast INDEP-A15 (1 avis) 11,95 € Souche de levure de bière américaine, légèrement ester vers l'avant et aime jouer avec le houblon ✔ Origine de la souche: Anchor Liberty ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 72 à 76 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (16 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Joystick A18 - Imperial Yeast JOYSTICK-A18 11,95 € Souche de levure liquide de bière américaine propre. Excellent choix pour les grosses bières houblonnées à forte teneur en alcool. ✔ Origine de la souche: Newport ✔ Floculation : moyenne/élevée ✔ Atténuation : 73 à 77 % ✔ Plage de température : 60 à 70°F (16 à 21 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Citrus A20 - Imperial Yeast CITRUS-A20 (2 avis) 11,95 € Cette souche de levure dégagent des arômes d'orange (d'agrumes) et de citron avec quelques fruits tropicaux ✔ Origine de la souche: San Diego ✔ Floculation : Basse ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 67 à 80°F (19 à 27 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Dry Hop A24 - Imperial Yeast DRYHOP-A24 (1 avis) 11,95 € Un mélange de deux souches de levure très populaires, bien adaptées aux bières houblonnées est chargé en Dry-hop. ✔ Origine de la souche: Mix de deux souche A04 et A20 ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 64 à 74°F (18 à 23 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit
Rupture de stock Rupture de stock Imperial Yeast Levure Que Bueno L09 - Imperial Yeast L09-Bueno 11,95 € Souche parfaite pour fermenter votre lager mexicaine, lager viennoise, Maibock et bien d'autres. ✔ Origine de la souche: Impérial Yeast ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 73 à 77 % ✔ Plage de température : 47 à 55 °F (8 à 13 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 8 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Vue Voir le produit