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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Levure Belgian Ale M41 - 11gr - 10572
    En Stock
    Levures

    Levure Belgian Ale M41 - 11gr

    10572
    (5 avis)
    3,95 €
    Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
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    Brasser sa propre bière : Levure Belgian Abbey M47 - 11gr - 10573
      En Stock
      Levures

      Levure Belgian Abbey M47 - 11gr

      10573
      (15 avis)
      à partir de 3,75 €
      3,95 €
      Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. 
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      Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
        En stock
        Malts et flocons

        Malt Acide 6-12 EBC

        MACIDS2V
        (15 avis)
        à partir de 3,55 €
        58,58 €
        Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
          Derniers articles en stock
          Additif pour le brassage

          Sulfite de potasse campden

          004.013.9
          (2 avis)
          à partir de 6,99 €
          6,99 €
          Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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          Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29 - 11gr - 10567
            En Stock
            Levures

            Levure French Saison M29 - 11gr

            10567
            (5 avis)
            4,40 €
            Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool
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            Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
              En stock
              Malts et flocons

              Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

              MDISTS25
              (5 avis)
              à partir de 2,29 €
              2,29 €
              Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr - 10562
                En Stock
                Levures

                Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr

                10562
                (9 avis)
                3,99 €
                Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.
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                Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Cassonade Foncée - 700 EBC

                  CASSONFNS25
                  (3 avis)
                  à partir de 4,95 €
                  4,95 €
                  Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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