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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
    En Stock
    Malts et flocons

    Flocons de maïs

    051.158.4
    (3 avis)
    à partir de 3,95 €
    3,95 €
    Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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    Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
      En Stock
      Malts et flocons

      Flocons d'avoine

      MCHATOATFL25
      (24 avis)
      à partir de 4,95 €
      4,95 €
      Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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      Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
        En stock
        Céréales Crues

        Blé Crue 2-5 EBC

        2010002-LOS
        (4 avis)
        à partir de 2,15 €
        2,99 €
        L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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        Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
          En Stock
          Malts et flocons

          Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

          055.080.6
          (3 avis)
          à partir de 5,95 €
          5,95 €
          Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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          Brasser sa propre bière : Hibiscus (coupé) - HIBCS1
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            Additif pour le brassage

            Hibiscus (coupé)

            HIBCS1
            (2 avis)
            à partir de 5,99 €
            38,99 €
            ✔ L'hibiscus apporte une couleur rosé et un arôme délicieux ✔ Ajouter à la fin de la cuisson ✔ Idéal pour les bières blanches
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            Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et Flocons Biologique

              Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

              MPBIOS2VA
              (4 avis)
              5,86 €
              CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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              Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et Flocons Biologique

                Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                MPVIENBIOS25
                (1 avis)
                4,49 €
                CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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