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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC - ORGTORS25
    Produit disponible avec d'autres options
    Malts et flocons

    Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

    ORGTORS25
    (13 avis)
    à partir de 2,85 €
    43,07 €
    Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC - MTRB20S2
      Produit disponible avec d'autres options
      Malts et flocons

      Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

      MTRB20S2
      (8 avis)
      à partir de 3,45 €
      69,92 €
      Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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      Brasser sa propre bière : Malt Whisky 2.5-4.5 EBC - MTRB35S2
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Whisky 2.5-4.5 EBC

        MTRB35S2
        (7 avis)
        à partir de 2,91 €
        62,91 €
        Caractéristiques: Notre malt Château Whisky est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.5 EBC/ 1.4-2.2 Lovibond  Phénols: 30-45 ppm
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        Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC - MEPEAUTS25
          Produit disponible avec d'autres options
          Malts et flocons

          Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

          MEPEAUTS25
          (2 avis)
          à partir de 3,35 €
          56,10 €
          Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
            Rupture de stock
            Houblons en cônes et pellets

            Barbe Rouge (FR)

            BARB-P90
            (23 avis)
            3,99 €
            ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé. ✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
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            Brasser sa propre bière : East kent golding (EKG) (UK) - EKG-P90
              Produit disponible avec d'autres options
              Houblons en cônes et pellets

              East kent golding (EKG) (UK)

              EKG-P90
              (23 avis)
              à partir de 6,25 €
              3,85 €
              ✔ Aromatique ✔ Notes de Lavande, épices, miel, et de thym ✔ Acide alpha: 5.50 % ✔ Houblon en pellet ✔ Idéal Dry-Hopping
              Vue
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              Brasser sa propre bière : Southern Cross™ (NZ) - SOUTHERN-P90
                Produit disponible avec d'autres options
                Houblons en cônes et pellets

                Southern Cross™ (NZ)

                SOUTHERN-P90
                (1 avis)
                à partir de 7,49 €
                4,49 €
                ✔ Aromatique et amérisant ✔ Arômes d'agrumes, de citron, d'épices et de pin  ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Acides Alpha: 12.80%
                Vue
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                Brasser sa propre bière : African Queen (AFS) 2021 - AFRICA-P90
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Houblons en cônes et pellets

                  African Queen (AFS) 2021

                  AFRICA-P90
                  (4 avis)
                  à partir de 9,45 €
                  5,45 €
                  ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes de fruits à noyau et de cassis. ✔ Acides Alpha 11.8% ✔ Idéal Dry-Hopping
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Malts et flocons

                    Froment fumé® 4-12 EBC

                    MFS2VF
                    (1 avis)
                    à partir de 2,86 €
                    59,86 €
                    Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : Chinook (FR) - CHINOK-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Chinook (FR)

                      CHINOK-P90
                      (3 avis)
                      à partir de 6,99 €
                      3,99 €
                      ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes épicé, pin et pamplemousse ✔ Acides Alpha: 7,5 à 14,5% ✔ Houblon équivalent : Comet
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Céréales Crues

                        Blé Crue 2-5 EBC

                        2010002-LOS
                        (4 avis)
                        à partir de 2,15 €
                        26,42 €
                        L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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