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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab - 62.011
    En Stock
    Levures

    Old English - Levure de bière Anglaise - Déshydratée WHC Lab

    62.011
    à partir de 3,30 €
    3,30 €
    Old English est réputé pour sa forte atténuation, qui garantit que vos bières fermentent à la perfection, atteignant la sécheresse souhaitée tout en permettant aux caractéristiques du malt et du houblon de briller. ✔️ Souche Bière Anglaise ✔️ Atténuation: 78% à 85% ✔️ Styles de bière : Bières ambrées, bières blondes, porters, stouts ✔️ Température de...
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    Brasser sa propre bière : Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab - 62.015
      En Stock
      Levures

      Hornindal Kveik - Levure IPA Red Hot - Déshydratée WHC Lab

      62.015
      à partir de 4,95 €
      4,95 €
      L'une des caractéristiques remarquables de Hornindal (et du kveik en général) est son affinité avec les températures plus élevées. À mesure que la chaleur augmente, la production d'esters de fruits tropicaux augmente également, dévoilant une symphonie de saveurs de mandarine, d'ananas et de mangue qui laisseront vos brassins éclatants de notes de fruits...
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      Brasser sa propre bière : High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab - 62.018
        En Stock
        Levures

        High Voltage - Levure Thermo-tolérante et Propre - Déshydratée WHC Lab

        62.018
        à partir de 5,25 €
        5,25 €
        Cette levure innovante ne permet pas seulement de produire une excellente bière pour presque tous les styles (y compris la bière blonde), c'est aussi un choix durable qui a une longueur d'avance.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Amber Ale, Bock, Brown Ales, Double IPA, Lagers allemandes, Helles, Imperial Stouts,...
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        Brasser sa propre bière : Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab - 62.019
          En Stock
          Levures

          Mango Madness - Levure IPA thermotolérante - Déshydratée WHC Lab

          62.019
          à partir de 5,25 €
          5,25 €
          La levure produit un arôme de goyave et de mangue et offre des niveaux élevés de biotransformation. Un repos diacétyle n'est pas nécessaire avec cette souche de levure.  ✔️ Souche Bière Irlandaise ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation :...
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          Brasser sa propre bière : Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.020
            En Stock
            Levures

            Haze Heaven - levure pour New England IPA - Déshydratée WHC Lab

            62.020
            à partir de 4,60 €
            4,60 €
            Des fruits tropicaux juteux aux éclats d'agrumes vibrants en passant par le pin résineux, Haze Heaven dévoile une symphonie de houblons et une bouche onctueuse et soyeuse. ✔️ Souche WHC Lab ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : IPA, IPA de la Nouvelle-Angleterre, IPA de la côte ouest, Pale Ale ✔️ Température de fermentation : 18°C à 21°C ✔️...
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            Brasser sa propre bière : Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab - 62.021
              En Stock
              Levures

              Low Rider - Sans alcool / Levure peut atténuante - Déshydratée WHC Lab

              62.021
              à partir de 3,90 €
              3,90 €
              Le retour d'un vieux favori (avec une nouvelle peinture brillante). Populaire pour les styles à faible ABV et les fûts classiques, cette levure à faible atténuation est garantie pour aider votre alcool à naviguer avec style (sans ou peux d'alcool).  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 63% à 68% ✔️ Styles de bière : Sans alcool, Session IPA ✔️...
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              Brasser sa propre bière : Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab - 62.022
                En Stock
                Levures

                Pineapple Passion- Psychedelic IPA - Déshydratée WHC Lab

                62.022
                (1 avis)
                à partir de 4,60 €
                4,60 €
                Evadez-vous dans un paradis tropical avec la levure Pineapple Passion IPA.  ✔️ Souche Exclusivité WHC ✔️ Atténuation: 76% à 80% ✔️ Styles de bière : Ales brunes, stouts impériaux, NEIPA, Pale Ales, stouts, IPA de la côte ouest ✔️ Température de fermentation : 22°C à 26°C ✔️ Disponible en 11 gr et 500 gr 
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                Brasser sa propre bière : Flocons de riz - 051.178.2
                  Rupture de stock
                  Malts et flocons

                  Flocons de riz

                  051.178.2
                  (2 avis)
                  4,95 €
                  Flocons de riz Ces flocons contiennent moins d’albumines. Les ajouter donnera une bière plus sèche dont le caractère houblonné s’exprimera plus. Particulièrement utilisés dans des bières type Saporo, Budweiser et Heineken.
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Malt Black 1300 EBC - MT140S2V
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Malts et flocons

                    Malt Black 1300 EBC

                    MT140S2V
                    (9 avis)
                    à partir de 2,85 €
                    4,51 €
                    Caractéristiques: Malt Château Black 1300 EBC. Le malt le plus foncé. Torréfié jusqu’à 230°CColoration du moût: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond 
                    Vue
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC - MFUMES25
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Malts et flocons

                      Malt Fumé (Smoked) 4–12 EBC

                      MFUMES25
                      (12 avis)
                      5,56 €
                      Caractéristiques: Type spécial de malt avec une activité enzymatique importante, utilisé dans la production d'une grande variété de types de bières.Coloration du moût: 4 – 12 EBC/ 2.1 – 5. Lovibond  Phénols: 1.6 - 4 ppm
                      Vue
                      Voir le produit
                      Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Céréales Crues

                        Avoine Crue 4-7 EBC

                        AVOINECRU
                        (2 avis)
                        à partir de 2,15 €
                        2,99 €
                        Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Malts et Flocons Biologique

                          Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

                          MPBIOS2VA
                          (4 avis)
                          5,86 €
                          CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
                          Vue
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
                            Produit disponible avec d'autres options
                            Malts et Flocons Biologique

                            Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

                            MPVIENBIOS25
                            (1 avis)
                            4,49 €
                            CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
                            Vue
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                            Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                              Produit disponible avec d'autres options
                              Malts et Flocons Biologique

                              Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                              MPA7BIOS25
                              (6 avis)
                              3,59 €
                              CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
                              Vue
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                              Brasser sa propre bière : Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC - MM15BIOS25
                                Produit disponible avec d'autres options
                                Malts et Flocons Biologique

                                Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC

                                MM15BIOS25
                                (1 avis)
                                3,49 €
                                CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C..
                                Vue
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                                Brasser sa propre bière : Azacca™ (US) 2022 - AZACCA-P90
                                  Produit disponible avec d'autres options
                                  Houblons en cônes et pellets

                                  Azacca™ (US) 2022

                                  AZACCA-P90
                                  (2 avis)
                                  68,95 €
                                  ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, Notes de mangue épicée, d'ananas, de mandarine et de pin. ✔ Acides Alpha 12.30% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                                  Vue
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                                  Brasser sa propre bière : El Dorado (US) 2022 - DORADO-P90
                                    Produit disponible avec d'autres options
                                    Houblons en cônes et pellets

                                    El Dorado (US) 2022

                                    DORADO-P90
                                    (10 avis)
                                    7,85 €
                                    ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de mangue, Arômes de poire, de melon, de fruits à noyau et de bonbons. ✔ Acides Alpha 12.70% ✔ Houblon en pellet ✔ Idéal Dry-Hop
                                    Vue
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