Fermeture pour congés du 20 juin au 02 juillet inclus, les commandes passées dans ces dates seront expédiées le 03 et 04 juillet. Cordialement, l'équipe Autobrasseur

Levures à bière FERMENTIS

Levures à bière FERMENTIS

Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 500 gr - 050.006.6

En Stock

Levures

SafAle™ S-04 - 500 gr

Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières d´haute fermentation. avec excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (en 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification.

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Brasser sa propre bière : SafLager™ E-30 - 500 gr - LEVLE-30500G

Levures

SafLager™ E-30 - 500 gr

(2 avis)

La levure optimale pour révéler les esters dans les bières blondes, sélectionnée pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées.✔️ Souche Lager pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et...

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Brasser sa propre bière : SafAle T-58 500 gr - 050.004.1

En Stock

Levures

SafAle T-58 500 gr

Levure de haute fermentation pour la production de bières de saison et de bières spéciales. Développe des arômes poivrés et épicés.

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Brasser sa propre bière : SafAle™ US-05 - 500 gr - 050.008.2

En Stock

Levures

SafAle™ US-05 - 500 gr

La levure la plus connue en Amérique, maintenant également disponible comme levure sèche prête à l´emploi. Pour des bières balancées avec peu de diacétyle et un après-goût pur et rafraîchissant.

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Brasser sa propre bière : SafAle WB-06 - 500 gr - 050.010.8

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Levures

SafAle WB-06 - 500 gr

Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.

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Brasser sa propre bière : SafLager W-34/70 - 500 gr - 050.013.2

Levures

SafLager W-34/70 - 500 gr

Cette levure de Weihenstephan d´Allemagne est utilisée partout dans le monde. Il s´agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle.

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Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 500 gr - 050.025.6

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Levures

SafAle™ F-2 - 500 gr

Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.

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Brasser sa propre bière : SafAle K-97 - 500 gr - 050.011.6

Levures

SafAle K-97 - 500 gr

Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches.

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Brasser sa propre bière : SafLager S-23 - 500 gr - 050.021.5

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Levures

SafLager S-23 - 500 gr

Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d´origine Allemand (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l´Europe occidentale, Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester.

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Brasser sa propre bière : SafLager S-189 500 g - 050.023.1

Levures

SafLager S-189 500 g

Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.

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Brasser sa propre bière : SafAle T-58 100 gr - Fermentis - LEVSAT58G100

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Levures

SafAle T-58 100 gr - Fermentis

Levure de haute fermentation pour la production de continentales. Les esters ajoutent une complexité et quelques notes fruitées à la bière. ✔ Levure haute fermentation ✔ Développe des arômes poivrés et épicés

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Brasser sa propre bière : SafAle S-04 100gr - Fermentis - LEVSAS04G100

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Levures

SafAle S-04 100gr - Fermentis

(1 avis)

Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières de haute fermentation, avec d'excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (endéans les 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. ✔ Levure haute fermentation ✔...

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