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Fabriquez votre bière maison !
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Brasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 11,5 gr - 050.001.7
    En Stock
    Levures

    SafAle™ S-33 - 11,5 gr

    050.001.7
    (87 avis)
    2,45 €
    Souche à tendance fruitée, elle donne une sensation en bouche élevée et du corps à la bière. Elle est idéale pour les Belgian Ales (de style Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) et pour les bières fortes anglaises (ex. Imperial Stouts).
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    Brasser sa propre bière : SafAle™ T-58 - 11,5 gr - 050.003.3
      En Stock
      Levures

      SafAle™ T-58 - 11,5 gr

      050.003.3
      (53 avis)
      2,25 €
      Levure de bière de spécialité sélectionnée pour son fort caractère de fermentation, ses saveurs fruitées et phénoliques intenses en particulier ces notes de banane, de clou de girofle et de poivre.
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      Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr - AB-1
        En Stock
        Cidre

        SafCider™ AB-1 - 5gr

        AB-1
        (26 avis)
        2,95 €
        Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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        Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g - 050.039.7
          En Stock
          Levures

          SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g

          050.039.7
          (23 avis)
          3,99 €
          Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille.
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          Brasser sa propre bière : SafAle™ K-97 - 11,5 g - 050.015.7
            En Stock
            Levures

            SafAle™ K-97 - 11,5 g

            050.015.7
            (4 avis)
            2,95 €
            Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Son profile d’atténuation faible donne des bières avec une bonne longueur en bouche.
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            Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr - 050.022.3
              En Stock
              Levures

              SafLager™ S-189 - 11,5 gr

              050.022.3
              (2 avis)
              4,45 €
              Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
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              Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 25 gr - 050.026.4
                En Stock
                Levures

                SafAle™ F-2 - 25 gr

                050.026.4
                (7 avis)
                3,99 €
                Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.
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                Brasser sa propre bière : SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr - 050.014.0
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                  Levures

                  SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr

                  050.014.0
                  (5 avis)
                  4,49 €
                  Il s'agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du didactyle. Produit le meilleur goût d´une bière lager à une température de fermentation de 10° - 14°C mais produit également des excellentes bières à...
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                  Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr - 10544
                    En Stock
                    Levures

                    Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr

                    10544
                    (5 avis)
                    à partir de 3,79 €
                    3,99 €
                    Voir le produit
                    Brasser sa propre bière : Levure US West Coast M44 - 11gr - 10541
                      En Stock
                      Levures

                      Levure US West Coast M44 - 11gr

                      10541
                      (13 avis)
                      3,99 €
                      ✔ Une souche de bière à fermentation haute adaptée aux bières de style américain. Cette levure produit une saveur exceptionnellement propre, idéale lorsque vous voulez que le caractère houblonné soit vraiment percutant.
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                      Brasser sa propre bière : Levure Belgian Wit M21 - 11gr - 10536
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                        Levures

                        Levure Belgian Wit M21 - 11gr

                        10536
                        (9 avis)
                        3,85 €
                        Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés. La levure laissera une certaine douceur et tombera au fond au bout d'un certain temps, laissant la bière claire. Idéale pour les bières blanches, les Grand Cru, les bières épicées et autres bières spéciales. 
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                        Brasser sa propre bière : Levure Belgian Tripel M31 - 11gr - 10537
                          En Stock
                          Levures

                          Levure Belgian Tripel M31 - 11gr

                          10537
                          (16 avis)
                          3,99 €
                          Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Elle a aussi un pouvoir d'atténuation élevé et une grande tolérance à l'alcool, ce qui la rend idéale pour un éventail de bières belges. Idéale pour les bières belges de type triple et trappiste.
                          Voir le produit
                          Brasser sa propre bière : Levure Belgian Ale M41 - 11gr - 10572
                            En Stock
                            Levures

                            Levure Belgian Ale M41 - 11gr

                            10572
                            (3 avis)
                            3,99 €
                            Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
                            Voir le produit
                            Brasser sa propre bière : Levure Belgian Abbey M47 - 11gr - 10573
                              En Stock
                              Levures

                              Levure Belgian Abbey M47 - 11gr

                              10573
                              (15 avis)
                              à partir de 3,79 €
                              3,99 €
                              Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. 
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                              Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29 - 11gr - 10567
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                                Levures

                                Levure French Saison M29 - 11gr

                                10567
                                (5 avis)
                                4,45 €
                                Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool
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                                Brasser sa propre bière : Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr - 10562
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                                  Levures

                                  Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr

                                  10562
                                  (9 avis)
                                  3,99 €
                                  Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.
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                                  Brasser sa propre bière : Levure New World Strong Ale M42 - 11gr - 10569
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                                    Levures

                                    Levure New World Strong Ale M42 - 11gr

                                    10569
                                    (9 avis)
                                    3,99 €
                                    Une souche ale à fermentation haute, idéale pour de nombreux types de bières, fortes ou légères. Fermente avec un arôme de levure neutre pour garantir la proéminence du goût rond du malt et du houblon dans chaque bière. Convient notamment pour les IPAs, les Porters et les Russian Imperial Stouts.
                                    Voir le produit
                                    Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15 - 11gr - 11gr - 10549
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                                      Levures

                                      Levure Empire Ale M15 - 11gr - 11gr

                                      10549
                                      (3 avis)
                                      3,99 €
                                      Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
                                      Voir le produit
                                      Brasser sa propre bière : Levure Californian Lager M54 - 11gr - 10576
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                                        Levures

                                        Levure Californian Lager M54 - 11gr

                                        10576
                                        (2 avis)
                                        4,45 €
                                        Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. Convient pour les bières ‘Californian Lager et les bières fermentées à température ambiante (ale). 
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                                        Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Lager M76 - 11gr - 10577
                                          En Stock
                                          Levures

                                          Levure Bavarian Lager M76 - 11gr

                                          10577
                                          (2 avis)
                                          4,75 €
                                          Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées.
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                                          Brasser sa propre bière : Levure sèche Mead M05 11gr - 10579
                                            En Stock
                                            Levures

                                            Levure sèche Mead M05 11gr

                                            10579
                                            (38 avis)
                                            3,99 €
                                            Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel. 
                                            Voir le produit
                                            Brasser sa propre bière : Levure Cider M02 - 11gr - 10548
                                              En Stock
                                              Cidre

                                              Levure Cider M02 - 11gr

                                              10548
                                              (7 avis)
                                              3,35 €
                                              Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large...
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                                              Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-134 - 11,5 g - 050.018.1
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                                                SafAle™ BE-134 - 11,5 g

                                                050.018.1
                                                (15 avis)
                                                3,49 €
                                                Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes.
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                                                Brasser sa propre bière : Levure sèche vin blanc - 7 gr - 001.007.7
                                                  En Stock
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                                                  Levure sèche vin blanc - 7 gr

                                                  001.007.7
                                                  (7 avis)
                                                  3,99 €
                                                  Levure granulée pour la fermentation des vins blancs modernes aux arômes de fruits frais (fraise, abricot, banane) et des vins rosés ; également pour le vin Orange.✔️ Pour les vins blancs modernes et aromatiques ✔️ Résultats constants ✔️ Bonne tolérance au SO2 ✔️ Besoin moyen en nutriments pour la levure ✔️ Sans OGM et végétalien
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