• Brasser sa propre bière : Levure Californian Lager M54 - 11gr - 10576
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Levure Californian Lager M54 - 11gr

4,22 €

Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. 

Convient pour les bières ‘Californian Lager et les bières fermentées à température ambiante (ale). 

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A l’écoute de 8h à 18h

Taux de floculation : 4 

Atténuation : 77-82 % 

Plage de température recommandée : 18-20 °C

  • Marque
  • Référence
    10576
  • EAN13
    4000000020226

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