Malts et Flocons Biologique

  

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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (CARA FROMENT BIO) 40-60 EBC

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CHÂTEAU CARA WHEAT RUBY NATURE (CARA FROMENT BIO) 40-60 EBC

Caractéristiques Malt BIO certifié, Malt froment caramélisé brun clair.

Il est torréfié à partir de malt de froment vert.

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3,04€

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Particularités
Le Malt Château Cara Wheat Ruby Nature donne un arôme doux de bonbon avec des notes d’amandes et biscuit. Il confère un aspect crémeux et dense à la bière. Le malt Château Cara Wheat Ruby Nature est recommandé pour le réglage de la couleur et l’enrichissement de la saveur. Il est utilisé pour améliorer la mousse et sa rétention. 
Usage
Bieres Bio de froment, rouges, Blanche Belge dorée ou bières brunes, bières légères, bières à faible densité alcoolique et sans alcool. Mélange maximum recommandé : jusqu’à 30%.
 
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