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MALT CHÂTEAU RYE NATURE (SEIGLE BIO) 4–10 EBC

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MALT CHÂTEAU RYE NATURE (SEIGLE BIO)
 
Group Malts pour Brasserie
 
Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 4 – 10 EBC/ 2.1 – 4. Lovibond 
Caractéristiques: Type de malt BIO entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.

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Particularités: Donne une couleur dorée à votre bière BIO. Ce malt BIO apporte une touche unique de saveur de seigle et ajoute une complexité intéressante en offrant une nouvelle touche dans de nombreux styles de bière BIO bien connus.
Usage: Jusqu’à 30% du mélange

 

 
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    Pierre O. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 06/08/2020

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