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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (CARA FROMENT BIO) 15 EBC

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CHÂTEAU CARA WHEAT BLOND NATURE (CARA FROMENT BIO)*
 
Group Malts pour Brasserie
 
Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 15.0 EBC/ 6.2 Lovibond.  
Malt de blé caramel organique brun clair avec odeur maltée et goût onctueux doux.

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3,05€

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Améliore le goût particulier des bières biologiques de blé. Château Cara Blé Le malt nature est essentiel pour la fabrication de bières biologiques de blé, mais il est aussi utilisé dans les bières biologiques à base de malt d'orge (3-5%) comme Brown Beers, belge Dubbel, grâce à son niveau protéique qui donne à la bière une plus grande sensation buccale Et une meilleure stabilité de la tête.

 
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