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MMEL40BIOS25
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CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE
Malt BIO belge Mélanoidin (Mélano Light Nature).
Germination spéciale, Processus spécial de touraillage jusqu’à 130°C. Tandis que le malt Château Mélano est lentement touraillé, la température est augmentée, ce qui permet la formation des mélanoïdes. *) Particularités Très aromatique, avec une flaveur intense de malt.
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Usage
BIO bières ambrées et foncées, type ales écossaises, ales ambrées, rouges. Mélange recommandé : jusqu’à 20%.
pH 6.0
69,95€
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