En Stock Additif pour le brassage Cassonade claire - 225 EBC CASSONCLS25 (1 avis) 18,14 € Sucre de couleur brun-claire obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Additif pour le brassage Cassonade Foncée - 700 EBC CASSONFNS25 (3 avis) à partir de 4,95 € 18,14 € Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge. Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Froment fumé® 4-12 EBC MFS2VF (1 avis) à partir de 2,86 € 18,86 € Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Emmer malt® 2.5-5 EBC MFS2VEM à partir de 3,86 € 21,86 € Caractéristiques: Emmer est une espèce de blé ancien décortiqué, également appelé Triticum dicoccum. C'était l'une des premières céréales domestiquées et elle était couramment cultivée dans l'Antiquité. Coloration du moût:2.5 EBC / 5 EBC Ajouter au panier Voir le produit
En stock Céréales Crues Blé Crue 2-5 EBC 2010002-LOS (4 avis) à partir de 2,15 € 9,11 € L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est... Ajouter au panier Voir le produit
En stock Malts et flocons Malt Red intense 35 EBC MMEL40S2V à partir de 2,75 € 12,75 € Caractéristiques: Le Château Red Intense est un malt spécial qui confère une teinte rouge éclatante aux ales et lagers tout en apportant des arômes et des saveurs maltées exceptionnellement riches, sans utilisation de colorants. Coloration du moût: 35 EBC Ajouter au panier Voir le produit
Rupture de stock Malts et Flocons Biologique Malt Château Abbaye Biologique 45 EBC MA45BIOS25 à partir de 54,95 € 68,29 € CHÂTEAU ABBAYE NATURE® Group Malts pour Brasserie Malts BIO Coloration du moût: 45 EBC/ 17.4 Lovibond Caractéristiques: Malt belge brun. Germination spéciale et touraillage jusqu’à 110°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Céréales Crues Avoine Crue 4-7 EBC AVOINECRU (2 avis) à partir de 2,15 € 9,11 € Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et Flocons Biologique Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC MPBIOS2VA (4 avis) 19,97 € CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et Flocons Biologique Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC MPVIENBIOS25 (1 avis) 17,85 € CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et Flocons Biologique Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC MPA7BIOS25 (6 avis) 17,59 € CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Vue Voir le produit
Produit disponible avec d'autres options Malts et Flocons Biologique Malt Château Munich Light Biologique 15 EBC MM15BIOS25 (1 avis) 17,49 € CHÂTEAU MUNICH LIGHT NATUREColoration du moût: 15 EBC/ 6.2 Lovibond Caractéristiques: Malt belge BIO spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.. Vue Voir le produit