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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Citra (US) - CITRA-P90
    En Stock
    Houblons en cônes et pellets

    Citra (US)

    CITRA-P90
    (41 avis)
    à partir de 4,35 €
    52,35 €
    ✔ Aromatique ✔ Notes d'agrumes et de fruit tropicaux  ✔ Acides Alpha: 11.80% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : RAKAU™
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    Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
      En Stock
      Malts et flocons

      Flocons de maïs

      051.158.4
      (3 avis)
      à partir de 3,95 €
      3,95 €
      Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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      Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
        En Stock
        Malts et flocons

        Flocons d'avoine

        MCHATOATFL25
        (24 avis)
        à partir de 4,95 €
        4,95 €
        Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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        Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
          En stock
          Céréales Crues

          Blé Crue 2-5 EBC

          2010002-LOS
          (4 avis)
          à partir de 2,15 €
          2,99 €
          L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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          Brasser sa propre bière : Simcoe (US) - SIMCOE-P90
            Produit disponible avec d'autres options
            Houblons en cônes et pellets

            Simcoe (US)

            SIMCOE-P90
            (17 avis)
            à partir de 4,95 €
            60,65 €
            ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'agrumes avec des nuances terreuses, des arômes de pamplemousse, de pin et d'herbes. ✔ Acides Alpha 13.2% ✔ Idéal Dry-Hopping
            Vue
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            Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
              En Stock
              Malts et flocons

              Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

              055.080.6
              (3 avis)
              à partir de 5,95 €
              5,95 €
              Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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              Brasser sa propre bière : Saaz (CZ) - SAAZ-P90
                Produit disponible avec d'autres options
                Houblons en cônes et pellets

                Saaz (CZ)

                SAAZ-P90
                (30 avis)
                à partir de 3,99 €
                38,99 €
                ✔ Aromatique ✔ Arôme doux, légèrement épicé et amertume subtile ✔ Acides Alpha : 2.50% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Sladek (CZ) - SLAD-P90
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Houblons en cônes et pellets

                  Sladek (CZ)

                  SLAD-P90
                  (3 avis)
                  à partir de 3,95 €
                  30,95 €
                  ✔ Aromatique ✔ Notes de pêche, de fruit de la passion et de pamplemousse. ✔ Acides Alpha : 5.9% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Hibiscus (coupé) - HIBCS1
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Additif pour le brassage

                    Hibiscus (coupé)

                    HIBCS1
                    (2 avis)
                    à partir de 5,99 €
                    38,99 €
                    ✔ L'hibiscus apporte une couleur rosé et un arôme délicieux ✔ Ajouter à la fin de la cuisson ✔ Idéal pour les bières blanches
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : Aramis (FR) - ARAM-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Aramis (FR)

                      ARAM-P90
                      (12 avis)
                      à partir de 3,99 €
                      38,99 €
                      ✔ Aromatique ✔ Doux avec des notes d'épices, d'agrumes et d'herbes Fraîche ✔ Acides Alpha : 5 à 9% ✔ Houblon en pellet
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Azacca™ (US) - AZACCA-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Azacca™ (US)

                        AZACCA-P90
                        (2 avis)
                        à partir de 4,45 €
                        68,45 €
                        ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, Notes de mangue épicée, d'ananas, de mandarine et de pin. ✔ Acides Alpha 11.90% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                        Vue
                        Voir le produit
                        Brasser sa propre bière : CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (US) - CTZ-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) (US)

                          CTZ-P90
                          (3 avis)
                          à partir de 4,25 €
                          39,25 €
                          Le houblon Columbus est aussi connu sous le nom de CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) car ces trois variétés n'en forment en réalité qu'une seule.✔︎ Aromatique et Amérisant ✔︎ Arômes d'agrumes, et Notes boisé ✔︎ Acides Alpha 15.5%
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