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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC - MT900S2V
    Produit disponible avec d'autres options
    Malts et flocons

    Malt Chocolat 900 EBC

    MT900S2V
    (39 avis)
    à partir de 2,95 €
    16,67 €
    Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC - MDISTS25
      Produit disponible avec d'autres options
      Malts et flocons

      Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

      MDISTS25
      (4 avis)
      à partir de 2,29 €
      14,45 €
      Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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      Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC - MACIDS2V
        Produit disponible avec d'autres options
        Malts et flocons

        Malt Acide 6-12 EBC

        MACIDS2V
        (14 avis)
        à partir de 3,55 €
        19,36 €
        Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Orge Crue 2-3 EBC - ORGECRU
          Rupture de stock
          Céréales Crues

          Orge Crue 2-3 EBC

          ORGECRU
          (1 avis)
          9,11 €
          Caractéristiques: Château Orge Crue est une sélection de grains d’orge de haute qualité produite dans le but d’être utilisée comme complément de brassage dans la recette de bière. Elle apporte de bons niveaux de protéines et d’amidon à la recette, ainsi que sa saveur de grain typique. En raison de sa plage de température de gélatinisation, elle peut...
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          Brasser sa propre bière : Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC - MPBIOS2VA
            Produit disponible avec d'autres options
            Malts et Flocons Biologique

            Malt Pilsen Biologique 3.0-3.5 EBC

            MPBIOS2VA
            (4 avis)
            19,97 €
            CHÂTEAU PILSEN NATURE®Coloration du moût: 3.0-3.5 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges européennes de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80 - 85°C.
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            Brasser sa propre bière : Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC - MPVIENBIOS25
              Produit disponible avec d'autres options
              Malts et Flocons Biologique

              Malt Château Vienna biologique 4.0-7.0 EBC

              MPVIENBIOS25
              (1 avis)
              17,85 €
              CHÂTEAU VIENNA NATUREColoration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.1 Lovibond  Caractéristiques: Malt belge de base Château Vienna Nature. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts.
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              Brasser sa propre bière : Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC - MPA7BIOS25
                Produit disponible avec d'autres options
                Malts et Flocons Biologique

                Malt Château Pale Ale biologique 7-9 EBC

                MPA7BIOS25
                (6 avis)
                17,59 €
                CHÂTEAU PALE ALE NATUREColoration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond  Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
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                Brasser sa propre bière : Centennial (US) 2022 - CENTE-P90
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Houblons en cônes et pellets

                  Centennial (US) 2022

                  CENTE-P90
                  (4 avis)
                  7,35 €
                  Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 8.20% ✔ Houblon en pellet
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Azacca™ (US) 2022 - AZACCA-P90
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Houblons en cônes et pellets

                    Azacca™ (US) 2022

                    AZACCA-P90
                    (2 avis)
                    17,95 €
                    ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, Notes de mangue épicée, d'ananas, de mandarine et de pin. ✔ Acides Alpha 12.30% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : El Dorado (US) 2022 - DORADO-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      El Dorado (US) 2022

                      DORADO-P90
                      (10 avis)
                      7,85 €
                      ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de mangue, Arômes de poire, de melon, de fruits à noyau et de bonbons. ✔ Acides Alpha 12.70% ✔ Houblon en pellet ✔ Idéal Dry-Hop
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Nelson Sauvin™ (NZ) - NELSON-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Nelson Sauvin™ (NZ)

                        NELSON-P90
                        (11 avis)
                        8,99 €
                        ✔ Aromatique et Amérisant ✔ Douces saveurs amères, riches, fruitées, groseille et de vin blanc ✔ Acides Alpha: 12.30% ✔ Idéal Dry-Hopping
                        Vue
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                        Brasser sa propre bière : Sultana Denali (US) 2021 - SULTANA-P90
                          Produit disponible avec d'autres options
                          Houblons en cônes et pellets

                          Sultana Denali (US) 2021

                          SULTANA-P90
                          (1 avis)
                          9,95 €
                          ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Saveurs d'ananas, de pin et d'agrumes ✔ Acides Alpha: 14.10% ✔ Styles de bière : IPA, Pale Ale, bières de type américaine, bière de type belge
                          Vue
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                          Brasser sa propre bière : Cashmere (US) 2021 - CASCA-P90
                          • -30%
                          Rupture de stock
                          Houblons en cônes et pellets

                          Cashmere (US) 2021

                          CASCA-P90
                          (2 avis)
                          6,27 € 8,95 €
                          Le houblon Cashmere est très savoureux dans des bières de Saison, blonde et ambrée. ✔ Aromatique ✔ Arômes de citron, Pastèque et de melon ✔ Acides Alpha: 7.90% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet ✔ Alternatives : Centennial, Cascade
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                          Brasser sa propre bière : Sabro™ (US) 2022 - SABRO-P90
                            Rupture de stock
                            Houblons en cônes et pellets

                            Sabro™ (US) 2022

                            SABRO-P90
                            (10 avis)
                            10,45 €
                            ✔ Notes mandarine, de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyau, avec des notes de cèdre, de menthe et de crème ✔ Acides Alpha 16.9% ✔ Idéal Dry-Hopping ✔ Houblon en pellet
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